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保山縣
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縣名。位於雲南省騰衝縣東、鎮康縣北，瀕怒江支流南甸河。農產品以小麥、棉花、稻米等為主，有滇緬公路可對外交通。
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抹嘴吃
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比喻白吃一頓。《金瓶梅》第三五回：「想必是家裡沒晚米作飯，老婆不知餓得怎麼樣的，閑的沒的幹，來人家抹嘴吃，圖家裡省了一頓，也不是常法兒。」
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囤塌
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囤積。元．王曄《桃花女》第一折：「俺可也比每年多餘黍麥，廣有蠶桑，囤塌細米。」
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粉蒸肉
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一種食品。把肉切成塊，加蒸肉粉、作料蒸熟。也稱為「米粉肉」、「鮓肉」。
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半些兒
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半點兒。比喻極少。《水滸傳》第八回：「自蒙泰山錯愛，將令愛嫁事小人，已經三載，不曾有半些兒差池。」也作「半米兒」。
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年團子
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年糕，有各種形狀。《儒林外史》第二一回：「捧上糯米做的年團子來，吃了兩個，已經不吃了。」
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捏膿
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捏造假話。《西遊記》第四二回：「他問我甚麼家長禮短，少米無柴的話說，我也好信口捏膿答他。」
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斗店
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出售米糧的商店、糧行。
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疤瘌餅
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一種糕餅。用水拌和麵、米，經發酵蒸熟後，表面不平，好像疤痕，故稱。
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搭運
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分別搭載運送。《六部成語註解．戶部》：「搭運：將漕米分搭配運也。」
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