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打牆板兒翻上下
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比喻盛衰無常。《金瓶梅》第九○回：「自古世間打牆板兒翻上下，掃米卻做管倉人！既在他簷下，怎敢不低頭！」
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蜜橙糕
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一種用米粉、麵粉或豆粉滲入蜂蜜蒸烤而成的片狀或塊狀食品。
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蒲籃
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乞食者所用的圓形竹籃。元．無名氏《陳州糶米》第二折：「（帶云）我如今到那裡呵（唱）敢著他收了蒲藍罷了斗。」也作「孛籃」。
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大秋作物
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秋天收成的糧食作物。如稻穀、玉米、高粱等。
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巴黎畫派
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第一次世界大戰後，留居法國巴黎蒙馬特附近的外國畫家所形成的畫派。其特色是帶有濃厚個人主義色彩與流落異鄉的感慨哀愁。代表畫家有米羅、畢卡索、唐根、莫底利亞尼等。
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剝挽
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減輕船重，用繩子引船，使船前行。《六部成語註解．戶部》：「剝挽：剝，減也；挽，牽也。重舟擱淺，則減去米糧，挽牽而行。」
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發泡成形
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塑膠成形的方法。將化學原料加熱，使其像爆米花般的發泡，然後填滿於模具內，用蒸氣加熱，使其膨脹而熔合成一體。
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霉溼
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受潮而發霉。如：「連續好幾天下雨不停，米都霉溼了。」
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添倉
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舊俗於農曆正月二十五日，糧商米販祭拜倉神。普通人家則殺豬宰羊以款待客人。
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磐石縣
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縣名。位於吉林省境之南，有吉海鐵路經過。農產品以高粱、大豆、玉米、稻為主。簡稱為「磐石」。
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