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味兒     
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1.味。如:「甜味兒」、「酸味兒」。《紅樓夢》第四一回:「別哄我了。茄子跑出這個味兒來了。我們也不用種糧食,只種茄子了。」也作「味道」。
T細胞     
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殺手T細胞和記憶T細胞,致使病原體無法發生作用而達成免疫。近代生物學家對免疫作用的機制知之甚詳,如愛病則是由HIV病毒入侵人體後,使人體內產生T細胞的機制受損,因而致使人體的免疫能力大減。(註3)3. T細胞對於任何細胞表面的非自己抗原都具有破壞,都會被視為異細胞而加以毀滅。對癌細胞如此,但不幸的是,對移植的器官也是如此,因而發生排斥作用。除非捐贈器官者在細胞表面抗原與接受者很相似,否則移植的器官終將受到排斥。(註2) T細胞及B細胞兩種主要淋巴球,就是T細胞和B細胞,兩者皆源由骨髓或胎兒期的肝臟;當淋巴球由骨髓移行淋...
囂然     
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3.傲慢輕狂的樣子。《三國志.卷四○.蜀書.彭羕傳》:「形色囂然,自矜得遇甚。」
綠茶     
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將茶樹嫩葉採摘後,立即高溫烘焙以抑制葉子裡的氧化酵素活動,防止茶葉醱酵,再經揉捻、乾燥製造而成的不醱酵茶。[例]這種綠茶泡起來色澤澄碧,味甘美,非常值得品嚐。
敗陣     
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從戰場敗退下來。[例]他一直是考場的常勝軍,這次聯考卻嘗到了敗陣的味。
竭水搏魚     
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) 無復:不復可行。〔參考資料〕 《淮南子.本經》逮至衰世,鐫山石,鍥金玉,擿蚌蜃,消銅鐵,而萬物不。刳胎殺夭,麒麟不游。覆巢毀卵,鳳凰不翔。鑽燧取火,構木為臺,焚林而田,竭澤而漁。人械不足,畜藏有餘,而萬物不繁兆,萌牙卵胎而不成者,處之太半矣。另可參考:《文子.上禮》
飽人不知餓人飢     
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吃飽的人不知飢餓者的難過味。比喻不知他人的苦痛。《官場現形記》第四五回:「誤了差使,釘子是我碰。你飽人不知餓人飢,我勸你快快走罷!」也作「飽漢不知餓漢饑」。
燕窩     
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金絲燕或同屬雨燕科的燕類以唾液吐出來築的窩巢。常被築於數十公尺高的懸崖峭壁,主要產於東南亞及大陸福建、廣東等地。一般分為血燕、官燕、毛燕三種,均含有豐富的膠質、蛋白質、糖等。中醫上具有養陰潤肺、益氣等功效。因富有營養且採擷時非常困難、危險,故價格非常昂貴。
輪種     
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在同一塊田地裡,按一定順序種植不同作物的耕作方法。可分為時間及空間的輪作兩種。主要功能是避免該地因長期播種同一作物而使土壤沃力衰竭、生有害病菌,並滿足小農經濟、提高生態環境的多元性。也作「輪栽」、「輪作」。
麗澤     
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1.兩個相連的沼澤。《易經.兌卦.象曰》:「麗澤兌,君子以朋友講習。」後比喻朋友互相切磋。清.朱彞尊〈題顏司勛光敏寫照〉詩:「吟伴皆鮑謝,麗澤擬王貢。」
2.比喻惠澤。宋.范仲淹〈上張侍郎啟〉:「浹麗澤於百靈,藹英生於億載。」
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