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麥蚜
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動物名。一種麥類作物的害蟲。身體很小，綠色或赤褐色，吸食未成熟麥子的莖、葉、穗的汁液。也稱為「麥蚜蟲」。
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能樣
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如此、這樣。宋．侯寘〈菩薩蠻．樓前曲浪歸橈急〉詞：「交刀剪碎瑠璃碧，深黃一穗瓏鬆色。王蕊縱妖嬈，恐無能樣嬌。」
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打稻場
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農人打稻穗、晒稻穀的工作場所。《儒林外史》第一六回：「在打稻場上將一個稻籮翻過來做了桌子，放著象棋盤對著。」
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麥冬
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植物名。百合科麥門冬屬，多年生常綠草本。根莖黃白色，如連珠狀。葉線形，禾葉狀。夏秋叢葉之間，抽出花莖，總狀花序開紫紅色花。漿果球形，紫黑色。可入藥，有滋養、袪痰等效能。也稱為「麥門冬」。
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奇蒿
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植物名。菊科艾屬，多年生草本植物。莖高約六十至一百五十公分，有細毛。葉互生，長橢圓形或卵狀披針形，長九至十二公分，細鋸齒緣。頭狀花序徑二公厘至二公厘半，多數，排成密集穗狀，再組成圓錐花序，淡黃色，於七月間開花。可入藥，有止血、消腫、止痛之效。也稱為「劉寄奴」。
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縮砂蔤
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植物名。薑科豆蔻屬，多年生草本。根莖匍匐，莖散生，莖高三至九尺。葉披針形至線形，長二十五至四十公分。春夏間開花，穗狀花序，萼筒及花冠白色。果實蔟聚如穗狀，皮厚而皺，果皮密生柔刺，綠色或黃赤色，中有仁數十，外褐內白，辛香如白豆蔻仁，可入藥。也稱為「砂仁」。
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銀線草
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植物名。金粟蘭科金粟蘭屬，多年生草本。高二十至四十公分。莖節明顯膨大。葉四片輪生莖頂，倒卵形或長橢圓形。春季葉間抽出穗狀花序，花白色，無花被，雄蕊三枚，花絲線形，乳白色。
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草烏
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植物名。包括烏頭、紫烏頭、保山烏頭等十餘種烏頭屬植物之通稱。毛茛科烏頭屬，多年生草本。葉掌狀深裂，花紫色，穗狀。塊根倒圓錐形。可入藥，鎮痛、解熱。
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洋商陸
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植物名。商陸科商陸屬，多年生草本。根大而肥厚，莖粗大，高一至二公尺，有分枝，常紅紫色。葉有柄，互生，卵狀長橢圓形或長橢圓狀披針形，全緣。總狀花序頂生或與葉對生，夏秋間開小花。漿果圓形，含紅紫色液汁，集成果穗，向下垂。含有毒性。原產於北美。也稱為「美國商陸」。
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穄子
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植物名。禾本科黍屬，一年生草本。原產於東印度。莖高一公尺餘；葉長闊而尖，平行脈。莖梢生生圓錐花序，分枝纖細；小穗含二朵小花，無芒。穎果呈淡黃色，比粟粒稍大。與黍乃一類兩種，黏者為黍，不黏者為穄子。也稱為「稷」、「糜」。
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貓頭鷹博士