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紙草     
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植物名。莎草科莎草屬，多年生草本。根莖粗短，莖高約二公尺，三稜形，基部葉退化成鞘狀，莖頂有苞葉，花序繖形，小穗聚生繖輻頂端，茶褐色。古代埃及以此為製紙原料，今亦栽培供觀賞用。也稱為「紙莎草」。
夏至線     
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地球上一條假想的緯線。在北緯二十三度半，北半球夏至時，太陽直射此線。嘉義市南及花蓮縣瑞穗鄉均在線上。也稱為「北回歸線」。
菖蘭     
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植物名。鳶尾科唐菖蒲屬，多年生草本。原產南非。球莖外皮膜質。葉互生，基部鞘狀，相互套疊，排成二列，狹長如劍。穗狀花序，頂生；春日開花，六瓣，淡紅色、紅色、黃色或白色。蒴果室背開裂，種子多數。可用球莖繁殖，為庭園及插花的普遍花種。也稱為「洋蝴蝶」、「劍蘭」、「唐菖蒲」。
麥蚜     
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動物名。一種麥類作物的害蟲。身體很小，綠色或赤褐色，吸食未成熟麥子的莖、葉、穗的汁液。也稱為「麥蚜蟲」。
能樣     
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如此、這樣。宋．侯寘〈菩薩蠻．樓前曲浪歸橈急〉詞：「交刀剪碎瑠璃碧，深黃一穗瓏鬆色。王蕊縱妖嬈，恐無能樣嬌。」
麥冬     
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植物名。百合科麥門冬屬，多年生常綠草本。根莖黃白色，如連珠狀。葉線形，禾葉狀。夏秋叢葉之間，抽出花莖，總狀花序開紫紅色花。漿果球形，紫黑色。可入藥，有滋養、袪痰等效能。也稱為「麥門冬」。
打稻場     
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農人打稻穗、晒稻穀的工作場所。《儒林外史》第一六回：「在打稻場上將一個稻籮翻過來做了桌子，放著象棋盤對著。」
奇蒿     
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植物名。菊科艾屬，多年生草本植物。莖高約六十至一百五十公分，有細毛。葉互生，長橢圓形或卵狀披針形，長九至十二公分，細鋸齒緣。頭狀花序徑二公厘至二公厘半，多數，排成密集穗狀，再組成圓錐花序，淡黃色，於七月間開花。可入藥，有止血、消腫、止痛之效。也稱為「劉寄奴」。
縮砂蔤     
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植物名。薑科豆蔻屬，多年生草本。根莖匍匐，莖散生，莖高三至九尺。葉披針形至線形，長二十五至四十公分。春夏間開花，穗狀花序，萼筒及花冠白色。果實蔟聚如穗狀，皮厚而皺，果皮密生柔刺，綠色或黃赤色，中有仁數十，外褐內白，辛香如白豆蔻仁，可入藥。也稱為「砂仁」。
銀線草     
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植物名。金粟蘭科金粟蘭屬，多年生草本。高二十至四十公分。莖節明顯膨大。葉四片輪生莖頂，倒卵形或長橢圓形。春季葉間抽出穗狀花序，花白色，無花被，雄蕊三枚，花絲線形，乳白色。
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