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麵坯兒     
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已煮好而未加作料的麵條。
粉蒸肉     
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一種食品。把肉切成塊，加蒸肉粉、作料蒸熟。也稱為「米粉肉」、「鮓肉」。
打料帳     
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擬訂宴會所需的菜餚和作料的帳單。《元曲選外編．延安府．第二折》：「犒勞八府宰相，遣小官安排筵宴。張千，與我喚個廚子來打料帳。」
貓頭鷹博士
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