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蕺
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植物名。三白草科蕺菜屬。「蕺菜」之簡稱，參見「蕺菜」條。
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玉米
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減少尿道刺激的鎮痛劑:玉米鬚可以改善頻尿，及因攝護腺疾病、膀胱炎所造成的排尿困難。玉米鬚也是有效的利尿劑，可治療幾乎所有和尿道相關的問題，能鎮靜並舒張尿管及膀胱的內壁，緩解發言和疼痛。2. 溫和刺激膽汁分泌:服用玉米鬚可以治療水腫，懷孕期間的體液滯留，並可以藉由增加膽汁的流動而對於肝臟功能有益。3. 和緩地降低血壓:研究指出，玉米鬚有助於降低血壓和減少凝血時間。4. 玉米粉可治療瘀傷及其他皮膚問題。 關鍵字中文關鍵字:玉米英文關鍵字:corn 參考書目註1:植物百科一本通，幼福編輯部，幼福文化事業有限公司，2009年1...
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竹筍
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禾本科竹類地下莖所萌生的芽。有些種類之竹筍可供食用，亦可入藥，有消渴、利尿的療效。也稱為「竹萌」。
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內分泌腺
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葉激素是否分泌主要是受下視丘調控；腦垂腺後葉主要是負責儲存及釋放下視丘所分泌的激素，分別有催產素和抗利尿激素。(註1) 松果腺(pineal gland)位於腦內的腺體，能分泌和光照有關的褪黑激素，其會間接影響到性腺的製造。(註1) 甲狀腺(thyroid gland)位於喉嚨附近的成對腺體，能夠製造並分泌甲狀腺素和降血鈣素，其主要能調節新陳代謝、生長等基本生理功能。(註1) 副甲狀腺(parathyroid gland)包埋於甲狀腺中，能製造出副甲狀腺素。(註1) 腎上腺(adrenal gland)位於腎臟上方的腺體...
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昭和草
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、炒、炸、醃漬涼拌皆可入菜。<註3> 藥用藥書記載，昭和草整株有健脾消腫、清熱解毒、行氣利尿之效。另有專家研究指出另還有治高血壓、頭痛、便秘等效果，全草搗汁內服還可以治療腹痛。在野外若遭蚊蟲咬傷或皮膚擦傷，可用昭和草的莖葉搗碎敷於患部，效果甚佳。<註5> 關鍵字中文關鍵字：昭和草英文關鍵字：Crassocephalum rabens 參考書目註1：台灣野花365天春夏篇57頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：台灣自然大系珍藏版，台灣的常見野花第一輯22頁，鄭元春著，渡假出版社1...
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葶藶
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植物名。十字花科葶藶屬，一至二年生草本。莖直立，全體生毛。葉互生，卵形或長橢圓形，大頭羽狀分裂。春日開花，排列成總狀花序，花瓣黃色，匙形。長角果線狀圓柱形，種子多數，卵圓形。可供藥用，有定喘、利尿、消腫等功用。
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百合
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植物名。百合科百合屬，多年生草本。莖直立，葉互生，披針形，先端尖。夏日莖梢開花，芳香，花冠漏斗狀，淡紅色或略帶淡綠色，或完全白色，內面有紫色線紋。蒴果長卵圓形。鱗莖可供食用，另有潤肺止咳、安神、利尿的功效。也稱為「倒仙」、「蒜腦藷」。
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薁
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植物名。葡萄科葡萄屬，「蘡薁」之古稱，參見「蘡薁」條。《詩經．豳風．七月》：「六月食鬱及薁。」漢．毛亨．傳：「薁，蘡薁也。」
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龍葵
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、陽台甚至樹幹上只要有一點點土堆的地方，都可見其蹤跡，如此好採集的野菜還一身都當藥使用，功效有解熱、利尿、解毒、還有外敷消腫，治鐵打損傷，在日本還用於治療喉頸癌、聲帶癌、子宮癌等醫藥應用，若真有明顯療效，還可真是癌症患者的一大福音。<註2、3> 關鍵字中文關鍵字：龍葵英文關鍵字：Solanum nigrum L. 參考書目註1：台灣高山野花圖鑑129頁，林文智著，淑馨出版社1995年10月出版。註2：台灣野花365天秋冬篇170頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註3：台灣自然大系珍藏版，台灣的...
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薏苡
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植物名。禾本科薏苡屬，一年生草本。葉狹長，穎果橢圓形，仁為白色，可作粥飯，並可入藥，有利尿、健胃、鎮咳等療效。[例]薏苡是做四神湯不可缺少的材料。
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貓頭鷹博士