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豆蓉
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用大豆、綠豆、豌豆等豆類為原料，煮熟晒乾後磨成粉末，加上油、糖等製成的餡料。
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糖水
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2.廣東人稱流質甜品為「糖水」。如綠豆湯、蓮子湯、銀耳湯等。
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子實
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稻、麥等農作物穗上的種子或大豆、綠豆等豆類作物豆莢內的豆粒。也稱為「子粒」。
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水粉
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1.一種用綠豆、白薯等製成的細條狀食品。也稱為「粉條」。
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冷水
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1.涼水、生水。[例]她把煮好的綠豆湯整鍋泡在冷水裡冷卻。
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油綠
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1.一種綠豆。明．李時珍《本草綱目．卷二四．穀部．綠豆》：「皮薄而粉多，粒小而色深者為油綠。」
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不傷脾胃
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沒有害處、無關緊要。如：「這麼芝麻綠豆小的事情，對他來說不傷脾胃的，不打緊的。」
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芡粉
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芡實製成的澱粉，可以作藥；又泛稱粉之可用溫水調成糊狀者，如綠豆粉、藕粉。簡稱為「芡」。
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菉豆
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豆科蝶形花亞科「綠豆」的別名。參見「綠豆」條。
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冬粉
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一種用綠豆做的食品。狀似麵條，可加佐料烹煮、蒸、炒。如：「冬粉是螞蟻上樹的主要材料。」
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士