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油茶
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2.植物名。山茶科山茶屬，常綠灌木或小喬木。高一至八公尺，葉卵狀橢圓形，互生，兩面光滑，僅中肋及葉柄被毛。冬天開花，花頂生無梗，花瓣五至七片，白色。蒴果球形，熟呈暗褐色，種子油可食用、潤髮，並可製蠟燭、肥皂等，亦可作塗料及機油。
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山粉圓
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植物名。脣形科香苦草屬，一年生草本。高二公尺左右，莖綠色並披少許茸毛。葉橢圓形，波狀細齒緣，有香氣。聚繖花序具二至五朵花，再排成總狀或圓錐狀，花冠二脣形，紫色。種子如芝麻般大小，可供食用。原產熱帶非洲，馴化於泛熱帶至溫帶。也稱為「香苦草」。
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芥子油
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十字花科芥菜種子壓榨過後所得的半乾性脂肪油，可供食用、藥用，或作為製肥皂的原料。
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水黃皮
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植物名。豆科水黃皮屬，落葉喬木。樹皮灰褐色，枝平滑無毛，一回奇數羽狀複葉，小葉五至七枚，寬卵形或橢圓形。總狀花序腋生，花冠蝶形，淡紫、淡紅或白色。莢果扁平，具一至二枚種子，其種子榨出之油，可治疥癬、膿瘡等。
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胡麻油
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從胡麻的種子中所提煉出來的精製油。為製藥輔助劑，作為肌肉注射劑的溶媒，有營養、助瀉、滑潤、潤膚之效。
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裂果
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果實成熟時，果皮乾燥而自行破裂，使種子飛散各處。依裂開位置及形狀，可分為莢果、蓇葖果、角果、蒴果等多種。也稱為「開裂乾果」。
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採種
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採集植物的種子。如：「園藝試驗所正進行多項花卉採種工作。」
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顛蕀
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植物名。百合科天門冬屬，「天門冬」之別稱。參見「天門冬」條。
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芭蕉科
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單子葉植物的一科。大型草本或木本。葉互生，為大單葉，有明顯的側出平行脈。葉鞘次捲繞下一葉鞘，以致外表類似地上莖。花兩性或單性而左右對稱。果實漿果或蒴果，種子多含粉狀胚乳，具假種皮。分布於非洲、亞洲和澳洲。
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水杉
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植物名。杉科水杉屬，落葉喬木。是珍貴的孑遺植物，樹皮灰褐色，呈長條狀縱裂。葉扁平線形，無柄，對生。雌雄同株。毬果下垂，球形或略四方圓筒形，果鱗盾形，種子扁平，周緣有薄翅。分布於大陸地區四川、湖北山區。
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貓頭鷹博士