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史家
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編寫歷史或精通史學的人。北齊.顏之推《顏氏家訓.書證》:「後漢書楊由傳云:『風吹削肺。』……詩云:『伐木滸滸。』毛傳云:『滸滸,柿貌也。』史家假借為肝肺字。」
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烏豆
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黑色大豆。如:「據說生吞烏豆有清肝明目的功效。」
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地中海型貧血
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病名。一種以血紅素球蛋白缺陷為特徵的遺傳血液病。新生兒在出生數月內即有貧血、肝脾腫大的症狀,並導致發育不良,容易骨折,嚴重時更可導致死亡。病情嚴重的地中海型貧血患者,需靠定期輸血來維持生命。其基因在世界上分布很廣,常見於祖籍地中海地區、中東及南亞的人群,有時亦見於某些北歐人及印第安人。
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輸寫
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表達情意。《文選.枚乘.七發》:「揄棄恬怠,輸寫淟濁,分決狐疑,發皇耳目。」《晉書.卷六一.劉喬傳》:「苟崇忠恕,共明分局,連旗推鋒,各致臣節,吾州將必輸寫肝膽,以報所蒙。」
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脫陰
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中醫上指精血嚴重損耗,以致突然視力減弱的病變。如肝、腎二臟受到虧損而功能不全,會產生耳鳴、視力不清、長期高燒等症狀。
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棺材板
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3.一種小吃點心。將炸熟的方形麵包挖空,填入奶油麵糊,配上雞肝、豌豆、蝦仁、馬鈴薯、花枝等材料,再將原挖出的麵包片覆蓋上。因形狀與過程像棺材封棺一樣,故稱為「棺材板」。流行於臺南市一帶。早期也稱為「雞肝板」。
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齧雪餐氈
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比喻困境中的艱難生活。參見「齧雪吞氈」條。《群音類選.卷一三.祝髮記.分食寄姑》:「信熊掌和魚怎得兼,便有龍肝鳳髓,也只合齧雪餐氈。」
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瀝膽
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比喻真誠相待,竭盡忠誠。如:「披肝瀝膽」。唐.李商隱〈安平公〉詩:「瀝膽咒願天有眼,君子之澤方滂沱。」
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決明
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植物名。豆科,一年生草本。偶數羽狀複葉。夏季開黃花。莢果狹長。種子較綠豆小,形似馬蹄,可作為利尿劑,有清肝明目之效。原產於美洲,大陸地區安徽、江蘇、臺灣等省亦有分布。也稱為「槐豆」。
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雲芝
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植物名。多孔菌科革蓋菌屬,擔子菌類。子實體無柄,平伏,半圓形至貝殼狀,菌蓋革質,腹瓦狀排列,常互相連接而呈玫瑰花樣或整行排列。菌肉革質狀,肉薄。菌傘有細絨毛環生。菌絲及子實體可供治療慢性肝炎、B型肝炎、抗癌等。
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