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米食文化     
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的歲時節慶,並在節日按傳統習俗,以米製成各式各樣的米食糕餅點心,敬天地、拜祖先祈求護佑,使勞苦終歲的人們豐富了生活的滋味,更進一步與生命禮俗、歲時節慶相結合。在傳統生命禮俗中,嬰兒出生的第三天,以「麻油雞酒」及「油飯」祭祖及贈送親友,稱為「三朝洗兒油飯香」。嬰兒滿月當天,外公家要送「頭尾」(嬰兒從頭到腳的飾物)及米作的紅圓仔,表示祝賀小嬰兒一生圓圓滿滿,稱為「彌月送來外媽圓」。小孩滿週歲時,拿兩個紅龜粿讓小孩一腳踩一個,使他能壽長如龜,並用米香擦小孩的小嘴,讓他滿嘴芬芳,成為受歡迎的人,俗稱「度晬紅龜和米香」。小孩長大結...
牛頓第三定律     
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例子有一個常見的錯誤觀念,就是認為火箭的推進,是因為廢棄衝擊大氣的結果;事實上,在火箭尚未出現之前,人們認為要把火箭送上月球是不可能的。從牛頓第三定律,我們可以瞭解直升機如何獲得上升的力。螺旋槳被做成能把空氣向下推(作用力)的形狀,而這股空氣又把螺旋槳向上推(反作用力),這個向上的反作用力就叫做升力。當升力等於機身重量時,直升機便在空中盤旋;當升力大於機身中量時,直升機便向上爬升。(註2) 參考書目註1:有關物理的100個常識,形豔編著,第一版-台北市,驛站文化,2011.09。註2: 觀念物理I,牛頓運動定律.動量,休...
葉石濤     
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。」 著作《媽祖祭》,1940年。《征台譚》,1941年。《熱蘭遮城陷落記》,1946年。《殖民地的人們》,1947年。《噶瑪蘭的柑子》,三信出版社,1975年6月。《採硫記》,龍田出版社,1979年。《卡薩爾斯之琴》,東大圖書公司,1980年10月。《西拉雅族的末裔》,前衛出版社,1990年3月。《台灣男子簡阿淘》,草根出版公司,1990年9月。《台灣鄉土作家論集》,遠景出版公司,1979年3月。《台灣文學史綱》,文學界雜誌社,1987年2月。《一個老朽作家的五十年代》,前衛出版社,1991年7月。《府城瑣憶》,派色文...
梅花鹿     
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盛產鹿皮,年產量達10萬噸,也因梅花物全身都是寶,從鹿肉到鹿血,全身都是本草綱目中珍貴的中藥材,所以人們過度的捕殺,目前已無野生梅花鹿。雄鹿從2歲時開始長角,每年增加一個分叉,5歲以後才停止分叉,以樹葉為主食。(註1) 關鍵字中文關鍵字: 梅花鹿英文關鍵字: Cervus nippon taiouanus 參考書目註1:生物學,黃世傑,王瑋龍,陳森香合編著,華杏機構叢書,2003年4月,頁102。註2:台灣哺乳動物,邢偉廉著,徐偉繪圖,天下文化出版社,2008,頁48。
當代     
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2.當時的人們。《後漢書.卷一九.耿弇傳》:「弇兄弟六人皆垂青紫,省侍醫藥,當代以為榮。」
賀知章     
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會稽應制》詩“青門抗行謝客兒,健筆違羈王獻之。長安素娟書欲偏,工人愛惜常保持。”則喻其為王獻之。當時人們還將其草書與秘書省的落星石、薛稷畫的鶴、郎餘令繪的鳳,合稱為秘書省“四絕”。然而賀知章的書法存世極少,現可見的草書作品隻有《孝經》,其用筆酣暢淋漓,點畫激越,粗細相間,虛實相伴;結體左俯右仰,隨勢而就;章法猶如潺潺流水一貫直下,充分地體現了他那風流倜儻,狂放不羈的浪漫情懷。賀知章的草書,拉開了盛中唐草書浪漫風氣的序幕。此外賀知章也擅楷書,有《龍瑞宮記》傳世。 作品  賀知章平時很喜歡喝酒,杜甫在(飲中八仙歌)中形容他酒...
群婚制     
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類階段。目錄1 交輩群婚2 等輩群婚3 族外群婚4 參考書目 交輩群婚在早期沒有婚姻與家庭的制度下,人們過著共同採集、消費的生活,每一位男性都屬於一位女性,同樣的每一位女性也都屬於一位男性,在團體內,男女彼此之間不分年齡、血緣過著毫無限制、錯亂的性關係生活,此即是交輩群婚。 等輩群婚自交輩群婚混亂無章的關係中,人類漸漸發現不同年紀間的差異,進而開始避免、排斥父母輩與子女輩之間非同輩的性交關係,開始發展以具有血親關係的同輩人互相通婚的形式,此即是指排除祖輩、少輩、雙親與其子女間互為夫妻的親密關係形式。在此一階段,所有同輩的...
李時珍     
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李時珍參加科舉考試,完成自己一直沒有完成的目標。李時珍小時候常生病,但又天生好動、好讀書,尤其對於大人們講的各種傳奇故事、珍奇事物,以及父親收藏的那些有圖畫的醫書、藥書更是有興趣。他也喜歡到田野間採花捕蝶、欣賞大自然的神奇造化。在他的心目中,做一個像父親那樣醫術高明的大夫,遠比考試作官來的有趣多了。不過在父命難違的情形下,李時珍開始一次又一次參加科舉考試,十四歲那年考取了秀才,但是之後的鄉試一直不如意。明朝嘉靖十九年,西元一五四○年,李時珍二十二歲,第三次來到武昌參加鄉試,這次比前兩次更糟,不久前他才剛得過「骨蒸」病,這...
鵝掌柴     
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位。在過去的時代,癮君子與家庭主婦們若沒有火柴,是該如何滿足自己與家人的需求。 藥用在大陸嶺南一帶,人們用鵝掌柴的葉來治酒病、洗滌爛腳或敷治跌打等;另他的樹皮用水煎服是治療瘢痧毒的特效藥;木材則據說有抗癌的作用。<註1> 關鍵字中文關鍵字:鵝掌柴英文關鍵字:Schefflera octophylla 參考書目註1:台灣自然大系珍藏版,台灣的常見野花第一輯70頁,鄭元春著,渡假出版社1994年8月出版。註2:台灣原生觀賞綠美化植物,中海拔96頁,沈競辰及曾彥學著,行政院農委會林務局2006年6月出版。註3:玉山...
遺臭萬載     
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人物的風貌。內容分為德行、言語、政事、文學等三十六類,每類收若干則,全書共有一千多則。書中除了反映士人們的思想言行,以及上層社會的生活面貌外,更善用了比喻、對照、誇張、描繪等文學修辭技巧。在〈尤悔〉篇中提到東晉大將桓溫,有一次在休息時躺著對親信們說:「像現在這樣冷冷清清的,毫無作為,將要被晉文帝和景帝所恥笑了。人生在世,不應當這樣沒沒無聞。」接著忽然坐起來說:「難道我就這樣既不能讓美名流傳於後世,也不能讓惡名永遠流傳後世嗎?」由此可以看出,桓溫認為要讓美名流芳後世,是不容易;但是如果能讓臭名傳於後世,也應算是值得自豪的事了。這當然只是桓溫自以為是的看法。後來「遺臭萬年」這句成語就從這裡演變而出...
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