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蟲白蠟
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為木犀科植物白蠟樹、女貞屬植物的枝幹，在白蠟蟲雄蟲棲息後所分泌的白色蠟質，經精製而得。可當作硬化劑，供製蠟燭、製藥或其他工業用途。
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卡利撒
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植物名。夾竹桃科卡利撒屬，灌木，具乳汁。枝條上節腋處具分叉長刺。葉對生，厚革質，闊卵形。聚繖花序頂生，花冠高盃形，白色，五裂。果熟呈紅色，形似櫻桃，酸甜多汁，可食用。也稱為「美國櫻桃」。
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氣鍋
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一種烹煮食物的沙鍋。原產於雲南。鍋中有管直通鍋底，但不突出於鍋蓋，烹調時，在圓管四周放置食物，連同沙鍋一起放入大鍋蒸煮，水蒸氣經由圓管進入沙鍋，使食物蒸熟，並可得到香濃的湯汁。如氣鍋雞為雲南著名的佳餚。
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蔗霜
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用甘蔗汁製成的冰糖或白糖。也稱為「糖霜」。
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乳瓣
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2.小兒嘔出的乳汁積成細塊者。
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茶滷
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濃釅的茶汁。
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蜜果冰
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將多種水果細切後，加進果汁、洋酒、冰塊等而成的食品。
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乳樹
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植物名。桑科喇蒙果屬，常綠喬木，高可達三十公尺。葉互生，廣披針形，花雌雄同株，著於同一花托，花托球形，具多朵雄花及單一雌花。果球形。乳汁味甘，似牛乳，可供食。原產中美洲及西印度群島。
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梨膏
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梨汁和蜜所製成的膏狀食品，有潤喉止咳的作用。如：「服用梨膏後，我喉嚨舒服多了。」
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參湯
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用人參熬製的湯汁。
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貓頭鷹博士
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