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館兒
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飲食店。如：「茶館兒」、「飯館兒」、「酒館兒」。
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跑堂兒的
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在酒店飯館中招待客人的侍者。《兒女英雄傳》第一八回：「老爺這逿出來，更是閑情逸致，正要問問沿途的景物，因叫跑堂兒的說：『你只管進來。』」也稱為「跑堂」。
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惠帳
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在飯館、茶樓等處邂逅親友，而代為付賬。《文明小史》第三四回：「悔生搶著惠帳，誰知毓生銀子已交在櫃上，只得道謝。」也作「會帳」。
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盒餐
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用盒子裝盛的餐點。如：「這家飯館推出三種新口味的盒餐，風評都不錯。」
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領位員
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餐廳或飯館中負責為顧客帶位的服務人員。如：「那家餐廳的領位員，服務親切，禮貌周到，讓人印象深刻。」
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掌灶的
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稱飯館裡主管烹飪的廚師。也稱為「灶上的」。
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小館
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局面、規模較小的飯館。如：「待會兒我們上小館，吃個便飯如何？」
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修五臟廟
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五臟廟，肚子。修五臟廟指吃飯。《活地獄》第一三回：「我們且到前莊飯館裡去，一來修修五臟廟，二來等他家裡來個人。」
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顧賣
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店鋪或酒肆飯館中的夥計。《金瓶梅》第五五回：「四人坐下，喚顧賣打上兩角酒來。」也稱為「過賣」。
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圓籠
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薄木質的圓形大盒，飯館常用來儲送菜餚。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
我是貓頭鷹博士，
有問題可以問我喔！
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