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咬
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1.用牙齒切斷、壓破或夾住東西。如：「把繩子咬斷」、「咬了一口饅頭」、「別咬著牙籤說話！」
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啃
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俗稱吃為「啃」。如：「他可以一口氣連啃好幾個山東大饅頭。」
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啥
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甚麼。《老殘遊記》第一四回：「送饅頭給誰吃？要這些船幹啥？」
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餑餑
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北平方言。指糕點或饅頭一類的食品。《紅樓夢》第七一回：「我也不餓了，纔吃了幾個餑餑，請你奶奶自吃罷。」《程乙本紅樓夢》第七五回：「月餅是新來的一個餑餑廚子，我試了試，果然好，纔敢做了孝敬來的。」
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熱氣騰騰
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熱氣蒸騰的樣子。[例]新蒸饅頭剛出籠，熱氣騰騰的，小心，別燙到了！
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菊花
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齡草、癮君子、白菊花、滁菊花、亳菊、貢菊、杭菊、懷菊節華、女節、女華、日精、金精、甘菊、真菊、金芷、饅頭菊、簪頭菊、甜菊花、藥菊、翁草、千代草、黃花、壽客、金蕊等植物分類：菊科 ( Compositae )菊屬(Chrysanthemum)（註1）園藝分類：多年生草本植物原產地：中國等地區花色：黃色、紅色、白色、紫色、橘紅色、深紫色、淺綠色、乳白色等觀賞期：全年用途：食用、藥用、切花、盆栽、花壇和庭園露地栽培等花語：清廉、清淨、高潔 介紹菊科 ( Compositae )菊屬(Chrysanthemum)的菊花，為多年生...
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棋子
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2.一種做成棋子狀的麵粉食品，形圓而小，如糕點、饅頭等。《醒世姻緣傳》第三八回：「連春元叫人送了吃用之物，臘肉、響皮肉、羊羔、酒、米、麵、炒的棋子、焦餅。」
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適度
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程度合適恰當。如：「麵團必須揉捏適度，方可做出滑嫩帶勁的饅頭。」
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錁
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俗稱金銀鑄成的小錠為「錁」，狀如小饅頭，重量由一、二兩至三、五兩不等。《紅樓夢》第一七、一八回：「紫金筆錠如意錁十錠，吉慶有魚銀錁十錠。」
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零錢
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2.零用的錢，基本生活支出以外的花費。《文明小史》第一六回：「賈家兄弟身上都帶有零錢，進來的時候，早已瞧見樓下有饅頭燒賣出賣，當由賈葛民下樓，又買了些上來。」
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