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茶樹     
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植物名。山茶科山茶屬,常綠灌木。高約一至八公尺,枝多分歧。單葉互生,長橢圓形,細鋸齒緣,氣味苦甘。十至十一月開白花,花腋生,有短梗,下曲,略帶香氣。蒴果成熟時暗褐色。原產於印度、華西、華南、臺灣及日本。大量栽培,供製「茶葉」,簡稱為「茶」。
劍羚     
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動物名。偶蹄目牛科黑羚亞科馬羚屬。產於南非。體呈黑褐色,雌雄皆有角,發自額部,屈曲如曲劍,故稱為「劍羚」。
土蠶     
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1.夜蛾的幼蟲。灰褐色,體形像蠶,生活在土壤中,主要吃棉花的根、苗。也稱為「地老虎」。
問荊     
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植物名。木賊科木賊屬,多年生草本。地下莖橫走,深褐色,由其節處長出地上莖。地上莖二型,分孢子莖與營養莖,孢子莖早春從地下冒出,淡褐色,高十五至二十五公分,節有鱗片葉,但不分枝,頂端生橢圓形孢子囊穗;營養莖綠色中空,高三十至四十公分,節處輪生許多枝條。也稱為「筆頭菜」、「土筆」。
糙葉樹     
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植物名。榆科糙葉樹屬,落葉喬木。樹皮灰褐色,全株被有短剛毛。葉卵形,互生,尖銳鋸齒緣。花單性,雌雄同株,雄花序繖房狀,雌花單生雄花序上端。核果卵形。材堅,供製農具、器具之用。
黑貂     
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動物名。哺乳類鼬鼠科。體長約四十公分,顏色從淡黃灰至黑褐色,尾短粗,毛密厚,爪尖銳,善於樹中爬行。夜行、雜食,吃小動物及果實、芽、樹皮等。毛皮可作高級皮衣。也稱為「紫貂」。
烏毛蕨     
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植物名。烏毛蕨科烏毛蕨屬,多年生草本。根莖粗壯,密布暗褐色絲狀鱗片。一回羽狀複葉,長一至二公尺,葉柄剛硬,羽片多數,線形,長十至二十公分。孢子囊群長線形,著生於羽片背面靠近中肋兩側,連續不間中斷,苞膜線形,開口向羽軸。產亞洲熱帶至溫帶、澳洲及太平洋諸島。
食蟻獸     
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動物名。貧齒目食蟻獸科。有四種,以蟻類為主食,體密生棘毛,呈棕褐色。嘴呈管狀,無齒,舌細長能伸出口外,唾腺分泌黏性唾液以舐食蟻類。另有以蟻類為食,而不屬於貧齒目的動物,亦通稱為「食蟻獸」。
松露     
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植物名。松露科松露屬。子囊菌類,產松林下砂中,其囊子果形如球,大罕逾寸,深褐色,肉質,肥厚密緻,香味濃郁,為珍貴佳餚。
白額雁     
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動物名。鳥綱雁形目。體形與鵝類似。嘴、腳呈淡紅色,頭、背及翅膀為黃褐色,尾、腹及翅膀邊緣為灰白色,其特徵是腹胸間有一大塊黑斑狀羽毛。為一種候鳥,性喜居涼爽地區。當牠們遷移飛行時,常排成人或一字形。
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