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王鼎鈞
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志幫助文學青年。14歲開始寫詩，16歲嘗試評論「聊齋誌異」，19歲在陝西安康日報發表第一篇作品「評紅豆村人的詩」。由於對日抗戰，王鼎鈞少年時代就和家人分離，八年抗戰期間，他有四年多都在日本佔領區生活，打過遊擊；抗戰軍興，1942年去大後方投入李仙洲將軍所創辦之國立第二十二中學，輾轉安徽、河南、陝西各地。抗戰末期初中畢業即輟學從軍，隨國民政府軍隊經南京、上海、瀋陽、秦皇島、天津、青島，1949年到台灣。來台後考入張道藩所創辦的小說創作組，並受王夢鷗、趙友培、李辰冬諸先生調教，奠定寫作基礎，終身自學不息，力行不懈。1951年...
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關漢卿
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的自我表白。 《南呂﹒一枝花（尾）﹒不伏老》 我是個蒸不爛、煮不熟、捶不扁、炒不爆、響當當一粒銅豌豆，子弟每誰教你鑽入他鋤不斷、斫不下、解不開、頓不脫、慢騰騰、千層錦套頭﹔我玩的是梁元月，飲的是東京酒，賞的是洛陽花，攀的是章台柳，我也會圍棋、會蹴、會打圍、會插科、會歌舞、會吹彈、會咽作、會吟詩、會雙陸﹔你便是落了我牙，歪了我嘴，瘸了我腿，折了我手，天賜與我這几般兒歹症候，尚兀自不肯休，則除是閻王親自喚，神鬼自來勾，三魂歸地府，七魄喪冥幽，天哪，那其間才不向煙花路上走。 關漢卿雜劇的劇場性和語言藝術 場上之曲 關...
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烹調
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1.烹煮調理。[例]原本不起眼的豆腐，經他烹調後就變得美味可口了。
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鋪排
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2.僧侶道士舉行宗教儀式時，布置壇臺的雜工。《金瓶梅》第六六回：「早有玉皇廟吳道宮差了一個徒弟，兩名鋪排來，在大廳上鋪設壇場。」清．孔尚任《桃花扇》第三齣：「俎豆傳家鋪排戶。」也作「鋪排戶」。
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餿
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1.腐壞變味的。如：「餿水」。《紅樓夢》第六一回：「前兒要吃豆腐，你弄了些餿的，叫他說了我一頓。」
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蔻
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參見「豆蔻」條。
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不可枚舉
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此處所列為「不勝枚舉」之典源，提供參考。 ＃宋．王楙《野客叢書．卷三九．俗語有所自》1>「積財千萬，不如薄藝隨身；教兒嬰孩，教婦初來」，見《顏氏家訓》；「生為人所咀嚼，死為人所懽快」，見左雄語；「舉頭三尺有神明」，見徐鉉語；「龍生龍，鳳生鳳」，見丹霞語；「對牛彈琴」、「作死馬醫」、「冷灰豆爆」皆見禪錄。似此等語，不可枚舉。 〔注解〕
(1) 典故或見於宋．蔡沈《書經集傳．卷五．無逸》。〔參考資料〕 宋．蔡沈《書經集傳．卷五．無逸》又下文周公言自殷王中宗，及高宗，及祖甲，及我周文王。及云者，因其先後次第而枚舉之辭也。
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落下
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降落、掉落。[例]豆大的雨滴自天空紛紛落下，路上的行人不禁加快了腳步。
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昆蟲
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280天，所以足跡遍及全世界水、陸、空各種環境。昆蟲所需的食物也不多，許多昆蟲食量相當小，一隻米象或豆象從出生到長大可能只需要一粒米。昆蟲不僅善於爬行和跳耀，還能借助風力和氣流做遠距離的遷移。(註1) 身體構造(註2)昆蟲同時也是種類最多的動物，數量超過100萬種。牠們的腳和身體都有節，在分類上屬於節肢動物門的昆蟲綱。昆蟲的外型有很多也都長得很像，如蜈蚣、蚯蚓、蜘蛛等，很容易讓人混淆。1. 頭部有許多感覺器官，包含兩根觸角、兩個腹眼(由成千上萬的小眼組成，功能和人類的眼睛差不多)和0-3個不等的單眼(單眼結構較簡單，能分...
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一葉蔽目，不見泰山
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一片樹葉遮住眼睛，就看不見高大的泰山。比喻為局部或暫時的現象所迷惑，不能認清全局或根本的問題。「泰」文獻異文作「太」。《鶡冠子．天則》：「夫耳之主聽，目之主明，一葉蔽目，不見太山，兩豆塞耳，不聞雷霆。」也作「一葉障目，不見泰山」。
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貓頭鷹博士