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鯗魚
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晒乾醃製過的鹹魚。《醒世恆言．卷三．賣油郎獨占花魁》：「姪女只為聲名大了，好似一塊鯗魚落地，馬蟻兒都要鑽他。」
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半紋背頰刺魚（虎紋）
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Genicanthus semifasciatus (Kamohara, 1934)
體長型；吻短鈍，口小；體淡褐色；雌魚無橫紋，眼上方有一短橫黑帶，鰓蓋後上方1點斑，尾柄後部黑色，尾鰭上下葉邊緣具黑色帶；雄魚背部具數條不規則暗色橫紋；頭部及體中央為橘色；尾鰭深凹，上下緣延長成絲狀；體長可達21公分。
台灣、菲律賓。
棲息於珊瑚礁區約水深15～100公尺處。經組織學研究及實驗（沈、劉，1976），其為兩色體，曾鑑定為黃背蓋刺魚(G. fucosus)，即半紋背頰刺魚的雌魚相，而雄魚相是由雌魚相經「性轉變」而來。性轉變的發生，包括體色及生殖腺的改變，當卵巢開始分化時，則出現雌雄兩性同體魚，圖（三）是雌雄魚。本種為雌先熟魚種。
供觀賞。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鱸形目(Order Perciformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
鱸亞目(Suborder Percoidei)
鱸形系(Series Percomorpha)
蓋刺魚科(Family Pomacanthidae)，Angelfishes
鱸上科(Superfamily Percoidea)
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七星魚（大頭鱙仔）
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Benthosema pterotum (Alcock, 1890)
口大，端位，口裂超過眼眶後緣下方，上頜骨末端擴大。兩頜和腭骨具絨毛齒帶，中翼骨齒帶寬。臀鰭起點稍後於背鰭基，且臀鰭基較背鰭基為長。頭部發光器具Dn，但Vn缺如；Op2，高於眼眶下緣；PVO呈水平排列。4VO且VO2，突然躍起遠高於其他VO；SAO呈鈍角排列，SAO1。在（或稍高於）VLO與SAO2，連線上。1個Po1，2個Prc，Prc2，遠高於Prc1而接近側線。
西北太平洋、北印度洋、紅海；大陸沿海、台灣東北部大溪及南部東港外海。
最大體長可達5.5公分，日間棲息於200公尺左右之水層，夜間則上升至50公尺以淺覓食。
為本省燈籠魚中數量最多之種類，在本省及日本通常以櫻蝦網漁獲。本魚種雖可食用，但本省高屏地區養殖戶，多用於高級水產生物之餌料。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
燈籠魚目(Order Myctophiformes)
燈籠魚形首目(Superorder Scopelomorpha)
燈籠魚科(Family Myctophidae)，Lanternfishes
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黑頭魚
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Alepocephalus bicolor (Alcock, 1891)
體延長，側扁；體及各鰭為黑褐色；體長可達20公分。
南日本、台灣、菲律賓、印度洋。
棲息沙泥質海底。
無經濟價值。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
胡瓜魚目(Order Osmeriformes)
原棘鰭魚首目(Superorder Protacanthopterygii)
水珍魚亞目(Suborder Argentinoidei)
平頭魚科或黑頭魚科(Family Alepocephalidae)，Slichheads
平頭魚上科(Superfamily Alepocephaloidea)
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黑鰭棘鱗魚
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Sargocentron diadema (Lacépède, 1802)
背鰭棘紅色，鰭膜黑色，體側有妅色橫紋多條，背鰭最後一棘較前一棘為短；前鰓蓋骨後下緣有一棘。
熱帶印度──太平洋，澳洲至紅海，非洲海岸。
以底棲性蝦和蟹為食。
可供水族館觀賞。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
金眼鯛目(Order Beryciformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
金鱗魚亞目(Suborder Holocentroidei)
鱸形系(Series Percomorpha)
金鱗魚科(Family Holocentridae)，Soliderfishes，Squirrelfishes
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南極杜父魚
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Bathylutichthys taranetzi (Balushkin & Voskoboynikova, 1990)
南極杜父魚除了有較長的鬚及尾鰭上下葉與背鰭、臀鰭的末端相連外，其它的形質則相似於隱棘杜父魚屬 (Psychrolutes)。依此其類緣關係是否併入杜父魚亞目還尚待研究。此魚之外觀形態描述如科同。背鰭有硬棘13枚，軟條28枚；臀鰭有軟條36枚；腹鰭則有3枚軟條；所有的軟條均不分枝。口大而寬圓，端位；鋤骨和腭骨均不具有齒。
南極洋中南喬治亞島(South Georgia Island)的附近水域。
本科是借由捕獲於南極洋中水深約1,650公尺處的僅有一隻標本所描述的，目前生態習性資料甚少。
無經濟價值。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鮋目(Order Scorpaeniformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
杜父魚亞目(Suborder Cottoidei)
鱸形系(Series Percomorpha)
南極杜父魚科(Family Bathylutichthyidae)
杜父魚上科(Superfamily Cottoidea)
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瓦影龜魚
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水中的龜魚，賴屋瓦的陰影擋日光。語本唐．韓愈〈新亭〉詩：「水文浮枕簟，瓦影蔭龜魚。」比喻求庇於人。
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枯魚病鶴
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比喻處於困境，淪落不遇。《群音類選．官腔類．卷六．玉簪記．必正投姑》：「似枯魚病鶴，枯魚病鶴，空懷霄漢，挨著寒雞茅店。」
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魚箋
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2.箋名。唐．王維〈送李員外賢郎〉詩：「魚箋請詩賦，橦布作衣裳。」
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（香魚）
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Plecoglossus altivelis (Temminck & Schlegel, 1846)
體延長，頭小，口裂甚大，具脂鰭，體背淡黃綠色，腹部銀白色；胸鰭後方有一鮮黃斑點，體長可達28公分。
日本、臺灣的淡水水系。
棲息河川上游，每年秋冬之際，順流到河川下游產卵，產卵後親魚死亡，孵化後的仔魚會順流游至河口，以浮游生物為生，之後就生活在河川的中上游，本省已絕種30年之久，其原因是河川污染而使香魚無法游到河口繁衍後代所致。
為高經濟價值的魚類。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
胡瓜魚目(Order Osmeriformes)
原棘鰭魚首目(Superorder Protacanthopterygii)
胡瓜魚亞目(Suborder Osmeroidei)
胡瓜魚科(Family Osmeridae)，Smelts
胡瓜魚上科(Superfamily Osmeroidea)
胡瓜魚亞科(Subfamily Osmerinae)
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貓頭鷹博士