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敗
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5.腐爛。《論語．鄉黨》：「魚餒而肉敗不食。」宋．邢昺．疏：「郭璞云：『敗、臭壞也。』」
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肓
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人體心臟下、橫膈膜上的部位，古代認為是藥力無法到達的地方。如：「病入膏肓」。《左傳．成公十年》：「疾不可為也，在肓之上，膏之下。」《晉書．卷五六．孫楚傳》：「夫療膏肓之疾者，必進苦口之藥。」
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臍
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1.肚臍。人和其他哺乳動物的腹面中央，由臍帶脫落後所形成的凹陷處。
2.螃蟹腹下的硬殼。雄的尖形，稱為「尖臍」；雌的圓形，稱為「團臍」。
3.物體中央凹凸處。如：「瓜臍」。
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腆
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1.豐盛、豐厚。如：「腆儀」。明．徐弘祖《徐霞客遊記．卷六上．滇遊日記四》：「抵殿東廂，則築居亦為拉出矣。遂就燕飲。其婦所備肴饌甚腆。」
2.善、美好。《禮記．郊特牲》：「幣必誠，辭無不腆。」
3.害羞的樣子。參見「腼腆」條。
4.不知羞恥的。南朝梁．沈約〈奏彈王源〉：「明目腆顏，曾無愧焉。」
凸出、挺出。如：「腆著胸脯」。《儒林外史》第三回：「屠戶橫披了衣服，腆著肚子去了。」
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落花流水
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2.形容零落殘敗，亂七八糟的景象。《水滸傳》第四三回：「酒肉到口，只顧吃。正如這風捲殘雲，落花流水，一齊上來搶著吃了。」《文明小史》第三二回：「內中有幾個不安分的，更是一鼓作氣，相約同去打那馮主事的家，鬧他個落花流水，出出悶氣。」
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璇
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1.美玉。《山海經．大荒西經》：「爰有甘華、甘柤、白柳、視肉、三騅、璇瑰。」
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扒
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6.用慢火將食物煨爛。如：「扒白菜」、「扒羊肉」。
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汪
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1.池。《左傳．桓公十五年》：「祭仲殺雍糾，尸諸周氏之汪。」晉．杜預．注：「汪，池也。」《西遊記》第四二回：「穿通兩腿刀尖出，血注成汪皮肉開。」
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扣
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10. 一種烹飪方法。將主要材料處理好，依序裝入碗裡，再加上佐料或調味料等，蒸或燉至熟透，吃時再倒蓋於碗盤中。如：「梅乾扣肉」、「南乳扣肉」。
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醫
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治療。如：「醫治」、「醫療」。唐．聶夷中〈詠田家〉詩：「醫得眼前瘡，剜卻心頭肉。」
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貓頭鷹博士