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歐姆定律
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秒中流過1庫倫的電荷(庫倫為電荷的單位，1庫倫=624萬兆個電子所含的電荷) (註2)電阻:由電壓源供應的電壓，決定流過電路中的電流量，同時指導體對電荷流動產生的阻力。(註2)因此在一個電阻不變的電路中，電流與電壓成正比。這意思是說如果有三倍的電壓，就會產生三倍的電流，電流越大，電壓也越大。但是如果將電路中的電阻加倍，電流就會比原本的減少。電阻越大，電流越小。(註2) 日常生活應用(註2)1.一盞電燈所用的電線，電阻小於1歐姆。2.一個普通的電燈泡，電組為100歐姆。3.熨斗及烤麵包機，電阻約為15-20歐姆。4.我們身...
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咖啡
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植物名。為英語coffee的音譯。茜草科咖啡樹屬，耐陰性常綠灌木。原產東非衣索比亞，現多栽培於熱帶地區。高四至六公尺，側枝對生或輪生；葉對生，卵狀披針形。聚繖花序簇生葉腋。花白色。核果橢圓形，成熟時黃紅色或紫紅色，內含兩顆種子。種子為咖啡原料，焙乾後研成細末可沖泡為飲料，有健胃及興奮神經之效。
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王鼎鈞
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人生觀察》為名，水牛出版社《長短調》文星書店 1965年，大林出版社 1969年《世事與棋》驚聲文物供應社 1969年《情人眼》（又名《情話》）大林出版社 1970年，作者自印 1990年《王鼎鈞自選集》黎明文化事業公司 1975年《開放的人生》（人生三書之一）爾雅出版社 1975年《人生試金石》（人生三書之二）作者自印 1975年，爾雅出版社 2002年《我們現代人》（人生三書之三）作者自印 1975年，爾雅出版社 2003年《碎琉璃》九歌出版社 1978年，作者自印 1982年，爾雅出版社 2003年《海水天涯中國人...
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齧雪吞氈
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漢朝蘇武被匈奴單于囚禁於大窖中，不供應飲食，蘇武乃嚼雪混同氈毛而吞食。見《漢書．卷五四．蘇建傳》。後用以比喻困境中艱難的生活。明．高明《汲古閣本琵琶記》第二一齣：「齧雪吞氈，蘇卿猶健；餐松食柏，到做得神仙侶。這糠呵！縱然喫些何慮？」也作「齧雪餐氈」。
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馬爾薩斯人口論
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馬爾薩斯(Thomas Robert Malthus,1766-1834)於1798年發表了著名的「人口的原理」。前於1803年提出修正意見。馬氏的人口論是基於兩個前提。第一，糧食是人類生存所必需的物品。第二，兩性間的情愛也是必需的，而且也會依現狀傳延下去。在兩個前提都可以成立的情況下，馬氏認為人口的生殖力遠超過土地的生產力。人口如不受限制，將以幾何級數增加，每二十五年即可增加一倍。而生存所需物資祇能以算術級數增加。換言之，他認為生殖是人的本能，具有無限制的發展潛力，但糧食卻受到土地報酬遞減律的限制，不能無限的增加。兩種力量不均衡的結果會發生人口過多，糧食不足的問題，甚至更進而造成貧困、饑...
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競爭優勢
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大的專業領域逐一探討，包含企業行銷、生產、控制、財務等活動，所提出優勢策略之理論基礎在於價值鏈(分析供應商、廠商與消費者三個價值鏈之間的連結關係)與五力分析(1.潛在進入者的威脅；2.消費者的議價能力；3.供應商的議價能力；4.替代者的威脅；5.現有競爭者的競爭)。(註1)波特認為企業經由五力分析來了解本身的競爭地位後，可採行以下三種一班策略：1.成本領導策略(Cost Leadership)：力求生產效率、成本控制及學習曲線之運用以取得成本優勢。...
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膳食
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飲食。[例]今天學校供應的膳食很差，大家都沒有胃口。
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補給
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供應、補充不足的東西，大多用於軍事。如：「此地物資缺乏，每半年才獲得一次補給。」
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骨骼
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運動。骨的紅骨髓有造血的功能，而黃骨髓則有儲藏脂肪的作用。骨還是人體礦物鹽（特別是鈣及磷）的儲存庫，供應人需要時之用。(註1) 參考書目註1:生物學，黃世傑，王瑋瓏，陳森香合著，華幸機構叢書。註2:新編生物學，劉又彰等合著，何先聰，張竣凱博士總校訂，初版。
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葉子
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內的韌皮部主要負責將光合作用產生的醣類，運輸到植物體內的其他部分，同時，葉子的水分也需靠著木質部運送供應。有些葉子的葉脈細長而平行，稱為平行脈；而有些葉子的葉脈則是呈網狀分散開來，稱為網狀脈。(註一)(二)葉肉組織葉肉組織又可以分成海綿組織和柵狀組織，海綿組織是由形狀不規則的海綿細胞和氣室所構成，其排列鬆散主要是為了增加儲存空氣的空間，使氣體流通；柵狀組織是由形狀規則的長橢圓形柵狀細胞所組成，通常位於海綿組織下方。(註一)(三)氣孔(stomata)位於表皮上的小開口，是氣體和水分進出的主要孔道，一般植物的氣孔多位於葉子...
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貓頭鷹博士