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煉乳
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濃縮精製後的牛奶或羊奶。將鮮牛奶或羊奶消毒後，加入百分之十五至十六的蔗糖，於真空蒸發器中濃縮，減少其水分後裝罐，是可長期保存的乳品。通常供飲用或加工食品用。
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換血
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1.一面供輸新鮮健康的血，一面抽掉舊有的血液。
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殷殷不倦
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困在洪水裡。我陸行乘車、水行乘舟、泥行乘橇、山行乘輦，順著山間荒涼的小徑砍樹作成路標。和益一起送上生鮮的魚鱉鳥獸給人民。我疏通九大河川，讓洪水順利流入四海；挖通溝渠，引導水流入河川。和稷一起教人民播種穀物，並分送生鮮的食物給人民，使人民交易物資，互通有無。於是每個人民都安定下來，天下也太平了。」皋陶聽了就說：「唷！你說的好，我會向你學習，照著做。」在原文中，「孜孜」是勤勉不懈的意思，「不懈」就含有「不倦」的意味，所以「孜孜不倦」這一完整詞形，到《三國志．卷四一．蜀書．霍王向張楊費傳．向朗》中首次出現。另外《書經．君陳》內容記載周公死後，周成王周公子君陳去治理王城東郊的成周，勉勵他遵循周公教化人...
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嘯吒風雲
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此處所列為「叱吒風雲」之典故說明，提供參考。「叱吒風雲」原作「叱咤風雲」。西秦（西元３８５∼４３１），是與東晉同時的十六國之一。由鮮卑族乞伏國仁所建，據今甘肅南部。乞伏國仁死後，由弟乞伏乾歸繼位，後為兄子公府所殺，子熾磐聲討之，繼立，自稱最高統帥、河南王，大赦，改年號永康，將乞伏乾歸安葬在枹罕，廟號稱高祖。乞伏熾磬籠絡俊傑，勇果英毅，臨機能斷，權略過人，繼位不到幾年，就將西秦壯大，在西元４１４年改稱秦王（西秦王），設立文武百官。所以寫《晉書》的史官雖然認為西秦是偽政權，但還是讚美乞伏熾磬是個「叱吒風雲」，威風凜冽，足以左右世局，「盜亦有道」的英豪。後來「叱吒風雲」被用來形容威風凜凜，足以左右世...
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皓齒星眸
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此處所列為「明眸皓齒」之典故說明，提供參考。「明眸皓齒」，常用來形容美人容貌明麗，因為二者長在娟秀的臉上，更加引人注目。曹植在他作的〈洛神賦〉中，形容洛神的美麗：「丹脣外朗，皓齒內鮮。明眸善睞，靨輔承權。」是說美麗的洛神，她有著鮮明的紅唇，潔白的牙齒，明亮的眼睛顧盼流轉，兩頰的笑靨俏麗動人。後來「明眸皓齒」這句成語就從這裡演變而出，用來形容美人容貌明麗。唐．杜甫〈哀江頭〉詩：「明眸皓齒今何在？血汙遊魂歸不得。」是借用「明眸皓齒」來指有著明目皓齒的美女楊貴妃。
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動脈
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1.把由心臟壓出的新鮮血液，輸送到身體各部位的血管。[例]動脈的管壁厚而富彈性，每次心搏引起管壁擴張，即是脈搏。
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狄更斯
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為自己寫的舞台說明（stage directions），為狄更斯研究和後來的衍生戲劇／影視創作提供了鮮活的參照。狄更斯一生刻苦勤勉，繁重的勞動和對改革現實的失望，嚴重損害了他的健康。1870年6月9日狄更斯因腦溢血與世長辭，臨終時他的第一部偵探小說《艾德溫·德魯德之謎》也未能完成。他去世後被安葬在西敏寺的詩人角，他的墓碑上如此寫道：「他是貧窮、受苦與被壓迫人民的同情者；他的去世令世界失去了一位偉大的英國作家。」 觀點 書寫底層百姓的生活，以寫實的筆法完整呈現社會百態。 著作 《博茲札記》（Sketches by Bo...
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尟
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少。同「鮮」。《文選．陸機．歎逝賦》：「戚貌瘁而尟歡。」清．汪中〈先母鄒孺人靈表〉：「蓋終其身，尟一日之歡焉。」
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蠔
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動物名。即牡蠣。雙殼綱牡蠣科。產於淺海中，肉味鮮美，營養豐富。如：「生蠔」、「蠔油」。
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膴
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1.土地肥美。《玉篇．肉部》：「膴，土地腴美。」《詩經．大雅．綿》：「周原膴膴，堇荼如飴。」唐．劉禹錫〈連州刺史廳壁記〉：「原鮮而膴，卉物柔澤。」
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貓頭鷹博士