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餡
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包在米、麵等食物中的作料。如：「豆沙餡」、「餃子餡」。明．張自烈《正字通．食部》：「餡，凡米麵食物坎其中實以雜味曰餡。」《紅樓夢》第一一回：「昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕，我倒吃了兩塊。」
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百聞不如一見
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02.唐．劉知幾《史通．卷一五．點煩》：「蓋語曰：『百聞不如一見。』是以聚米為谷，賊虜之虛實可知；畫地成圖，山川之形勢易悉。」
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娘
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稱母親。如：「娘親」、「爹娘」、「阿娘」。
稱少女或少年婦女。如：「姑娘」、「小娘子」。
舊多稱妻子。如：「娘子」、「老闆娘」。
稱年長或已婚的婦女。如：「大娘」、「姨娘」、「婆娘」。
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糞
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1.掃、棄。《說文解字．𠦒部》：「糞，棄除也。」《左傳．昭公三年》：「自子之歸也，小人糞除先人之敝廬，曰子其將來。」宋．陸游〈智者寺興造記〉：「事廢不舉，地茀不糞，棟撓柱腐。」
2.施肥。《禮記．月令》：「可以糞田疇，可以美土疆。」
1.屎，動物的肛門排泄物。如：「鳥糞」、「牛糞」。元．馬致遠〈耍孩兒．近來時買得匹蒲梢騎套．四煞〉：「拋糞時教乾處拋，尿綽時教淨處尿。」
2.肥料。明．徐光啟《農政全書．卷六．農事．營治上》：「劚起宿土，雜以蒿草，火燎之，以絕蟲類，併得為糞。」
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征
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1.賦稅。《孟子．盡心下》：「有布縷之征，粟米之征，力役之征。」
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粕
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參見「糟粕」條。
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子路
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目錄1 生平2 思想3 著作4 評價 生平 仲由（前542年－前480年），字子路，或稱季路，魯國人，是孔子的著名弟子，孔門十哲之一。亦為《二十四孝》中為親負米的主角。少孔子九歲，長於政事，曾為季氏宰、蒲大夫，衛大夫孔悝用為邑宰。衛出公（名輒）十二年，孔悝母伯姬與渾良夫謀立太子蒯瞶（衛靈公太子、出公父），出公奔魯。方蒯瞶之亂，迫悝與盟，劫以登臺。子路在外，聞之而馳往，遇子羔（孔子弟子、名高柴）出衛城門，路曰：「衛君去矣，而門已閉，子可還矣，勿空受其禍。」子路為人邑宰，以「食焉不避其難」、「利其祿必救其患」，不聽，遂入...
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磨坊
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將米、麥等研磨成粉的工場。
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植物器官
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乳。胚是種子發育的主要部分，內含大量分生組織。在單子葉植物中，種子發育所需的養分主要存於胚乳中，如玉米；在雙子葉植物中，養分則主要存於子葉中，如綠豆。 參考資料蔡淑華，《植物解剖學》，國立編譯館，民國62年5月。易希道，《植物生理學》國立編譯館，民國55年4月。William G. Hopkins, Norman P.A. Huner， 編譯者 徐善德、廖玉婉《植物生理學》 偉明圖書有限公司，2006.5柯勇，《植物生理學》 藝軒圖書文具有限公司，2004.2Salisburg & Ross, 譯者 高清，《植...
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鹼
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液到在幾塊鎂片上，會發出一陣猛烈的嘶嘶聲，反應形成氫氣和氫氧化鎂。 碳酸鉀用熱水浸泡向日葵、蠶豆、玉米棒等含鉀較多植物所燒的灰，用布過濾，將濾液放鍋內蒸發到乾。冷卻，用少量水溶解，過濾後蒸發到乾，可得碳酸鉀晶體，因此可見，從陸地上的植物中可以取得碳酸鉀。(註1) 滅火器滅火裝置，機內所含的酸和碳酸氫鈉混和，產生二氧化碳氣體。當開關打開，二氧化碳迅速膨脹，並從噴口壓出撲滅火焰。這些滅火器就是依據酸鹼中和的性質來達到滅火作用。(註1) 關鍵字中文關鍵字:鹼英文關鍵字: Alkali 參考書目註1:科學百科，常和主編，初版，漢...
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貓頭鷹博士