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起圈
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將豬圈、羊圈和牛欄等貯積的糞便和所墊的乾草、汙土清理出來,做成肥料。
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白切肉
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一種菜餚。將豬肉用白水煮熟後,直接切片,沾醬油或調味品,即可食用。
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嘲詼
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戲謔。宋.蘇軾〈祈雪霧豬泉出城馬上作贈舒堯文〉詩:「願君發豪句,嘲詼破天慳。」
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過下來
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買入。《儒林外史》第五回:「嚴貢生家一口纔過下來的小豬,走到他家去,他慌送回嚴家。」
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五花三層兒
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有肥有瘦,作層疊紋的食用豬肉。
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存欄
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大陸地區指牲畜在飼養中。如:「生豬存欄的頭數共有二百頭。」
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熟切店
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賣熟肉的店鋪。《儒林外史》第五回:「豬肉也捨不得買一斤,每常小兒子要喫時,在熟切店內買四個錢的哄他就是了。」
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爪尖兒
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指供食用的豬蹄。
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曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞:
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貓頭鷹博士