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倒啖蔗
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從甘蔗的尾部吃向根部，愈吃愈甜。比喻漸入佳境。《幼學瓊林．卷四．花木類》：「倒啖蔗，漸入佳境；蒸哀梨，大失本真。」
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糖廠
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將甘蔗、甜菜、米、麥等原料，提煉製成糖類的工廠。如：「這一大片甘蔗園都是鎮上那家糖廠的。」
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啖蔗
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1.晉代人顧愷之吃甘蔗，都由尾先吃起，人問為何如此？他說這樣愈吃愈甜。見南朝宋．劉義慶《世說新語．排調》。後以啖蔗比喻漸至甘送之境。
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陽朔
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1.縣名。位於廣西桂林市東南，東接恭城，西北至桂林瀕灕水西岸，因縣北有陽朔山而得名。縣境山水佳勝，世有「桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林」之語。境內產米、麥、甘蔗等。
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高雄縣
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縣名。民國九十九年十二月二十五日與高雄市合併改制為直轄市。參見「高雄市」條。
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條施
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一種高莖作物的田地裡，在近根處挖溝成行，施肥灌溉的農作法。通常用於甘蔗、小麥、玉蜀黍等作物。也稱為「溝施」。
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渣子
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碎屑、碎末。如：「甘蔗渣子」、「麵包渣子」。《紅樓夢》第六三回：「賈蓉又和二姨搶砂仁吃。尤二姐嚼了一嘴渣子，吐了他一臉。」
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白糖
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用甘蔗汁製成褐色砂糖，再加以壓榨，去除其糖蜜，則成白糖。[例]白糖與砂糖在烹飪用途上不盡相同，如果需用透明晶亮的糖汁灑淋，宜用白糖。
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黑糖
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一種糖。用甘蔗的糖漿熬成，含有砂糖和糖蜜，呈赤褐、褐黃或黃色。
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普洱
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縣名。位於雲南省南部，瀾滄江與把邊江之間。原為寧洱縣治，乃恢復舊名，後又改為普洱哈尼族彞族自治縣。境內有普洱山，產茶，稱為「普洱茶」。亦盛產稻、玉米、甘蔗、紫膠、黃連等。
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貓頭鷹博士