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白砂糖     
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甘蔗汁製成褐色砂糖後,再施壓榨,去其糖蜜,則成白砂糖。簡稱為「白糖」。
蔗汁     
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甘蔗榨取而得的汁液。
堋的     
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箭靶。《南史.卷四三.齊高帝諸子傳下.宜都王鏗傳》:「彌善射,常以堋的太闊,曰:『終日射侯,何難之有。』乃取甘蔗插地,百步射之,十發十中。」
蔗霜     
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甘蔗汁製成的冰糖或白糖。也稱為「糖霜」。
霜兒     
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果實表面似霜的白粉稱為「霜兒」。如:「柿霜兒」、「甘蔗霜兒」。
蔗農     
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以種植甘蔗為業的農民。
貓頭鷹博士
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