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雌雄同株     
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花單性，但雌花與雄花生於同一株植物。如榛、榆、玉米等是。也稱為「一家花」。
單縣     
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縣名。位於山東省菏澤市東南，黃河故道北岸。全境地勢平坦，農業發達，煤礦資源豐富。
鈴蘭     
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葉鞘密生抱合，呈直立狀，葉型為長橢圓形，平行葉脈。 花鈴蘭之花狀似小鈴，其花梗自鱗狀葉的葉腋中抽出，花生於花莖頂端，呈總狀花序。一般鈴蘭的花穗上半部會像一側傾斜，微向下垂，因此可見其花朵似風鈴或吊鐘一般在風中搖曳。鈴蘭之花為白色，具有清香。一般花期在春天，約為五月左右。歐洲的英法等國甚至將五月一日定為「鈴蘭節」 果實鈴蘭之果實為漿果，呈球型，帶其熟成之時則呈紅色。（註1） 參考書目註1：吳淑芬（1995），《花的奇妙世界：四季花語錄160則》，臺北市：綠生活國際股份有限公司，頁90-91。 關鍵字中文關鍵字：鈴蘭英文關鍵...
花軸     
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即花序之總梗上方著花之部位，為花序的主軸，稱為「花軸」。也稱為「花序軸」。
查德共和國（Republic of Chad）     
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豆菽類作物     
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泛稱以種子為繁殖方法的豆科作物。如大豆、菜豆、豌豆、豇豆、落花生等。
臘八粥     
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臘八日時，用雜米豆果所煮成的稀飯。起源於佛教，傳說釋迦牟尼在這一天成道，因此佛教寺院每逢這一天煮粥供佛，後通行於民間。宋．吳自牧《夢粱錄．卷六．十二月》：「此月八日，寺院謂之『臘八』。大剎等寺，俱設五味粥，名曰『臘八粥』。」清．富察敦崇《燕京歲時記．十二月》：「臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。」也稱為「佛粥」、「福德粥」、「福壽粥」。
煉油     
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2.用加熱的方法，從含有油質的動物或植物體中將油脂提煉分離出來。[例]大豆、花生等除了直接食用外，還可用來煉油，經濟價值頗高。
撲蝶之會     
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舊時相傳陰曆二月十二日或二月十五日為百花生日，此時最宜遊賞，士女們相聚撲蝶為戲，稱為「撲蝶之會」。《幼學瓊林．卷一．歲時類》：「二月撲蝶之會，洵可樂焉。」
割包     
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一種小吃。將半圓狀的特製包子，分割為兩片，再夾入半肥半瘦的豬肉、醃菜、花生粉等。也稱為「虎咬豬」、「刈包」。
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