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北部地方     
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指大陸地區北方，包括山東丘陵、黃淮平原、黃土高原、河西走廊四個地理區。人口密度僅次於中部地方。蘊藏天然資源，是小麥、大麥、高粱、小米、玉米、大豆、花生、甘藷、棉花等作物的重要產地。
霸縣     
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縣名。位河北省雄縣東北，介於大清、中亭兩河之間。境內農產以大麥、高粱、玉蜀黍等為大宗。
朝陽縣     
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縣名。位於大凌河中游。錦承鐵路經此，為承德入遼寧必經之地。因富煤、鐵、石綿等礦，故煤炭、機械、紡織、化肥、合成纖維等工業隨之興起。農業以高粱、玉米、棉花為主。簡稱為「朝陽」。
乾芻     
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玉蜀黍、黍子或高粱的乾稈，作飼料用的。
葫蘆島     
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半島名。位於遼寧省葫蘆島市東，長約六公里，由西向東延伸，前尖後寬，中間狹窄，形似葫蘆。島中有名為獅子頭的岬角與對面高粱垛相望而圍成連山灣。民國二十五年開始築港，二十七年正式啟用。因有支線與北寧鐵路相通，又居於營口和秦皇島兩大港之間，結冰期不長，成為東北重要海港之一。
澠池縣     
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縣名。位於河南省西北，東鄰新安縣，北臨黃河與山西省桓曲縣相望。內有隴海鐵路經過，農產以麥、豆、高粱等為主。縣北有仰韶村，地下多古代遺物。大陸地區已將其廢除，併入東境千秋鎮新設的義馬市。
博野縣     
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縣名。位於河北省安國縣東，有瀦龍河流經其南。主要農產有棉花、小麥、玉米、高粱等。
谷樹皮     
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一種紅高粱的皮。黑紅色而帶黑點。形容臉黑而有麻子的人。《金瓶梅》第一回：「人見他為人懦弱，模樣猥衰，起了他個渾名，叫做三寸丁谷樹皮。俗言其身上粗躁，頭臉窄狹故也。」
長春市     
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城市名。位於吉林省中部松遼平原上，為該省省會及最大的城市。市內有汽車製造廠及機車、牽引機、紡織、鐘錶、食品等工業。交通發達，京哈、長圖、長白等鐵路在此接軌。農產豐富，產大豆、小米、大麥、小麥、高粱、菸草等，為東北中部地區對外輸出農產品的中心。
粗糧     
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玉蜀黍、高粱、小米、豆類等食糧。
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