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體質
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身體上特有的性質，通常多指身體的健康水準和抵抗疾病的適應能力。[例]先天的體質不佳，是可以靠後天的運動、飲食來逐漸改善的。
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邸報
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始於漢代，各郡國駐京邸官員，傳抄京都詔令、奏章、宮廷及政治新聞於諸侯的文件，是世界上最古老的一種報紙。後世因稱朝廷官報為「邸報」。宋．蘇軾〈小飲公瑾舟中〉詩：「坐觀邸報談迂叟，閑說滁山憶醉翁。」也稱為「邸鈔」。
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不易一字
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落筆後不需更改一字。形容人才性橫溢、才思精敏。《新唐書．卷二○一．文藝列傳上．王勃》：「勃屬文，初不精思，先磨墨數升，則酣飲，引被覆面臥，及寤，援筆成篇，不易一字，時人謂勃為腹稿。」
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鄉人
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2.同鄉的人。《左傳．莊公十年》：「其鄉人曰：『肉食者謀之，又何間焉？』」《論語．鄉黨》：「鄉人飲酒，杖者出，斯出矣。」
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牛排
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將牛的里肌肉切成厚片，以調味料醃過，依各人喜好煎成不同熟度，再淋上醬汁的食物。[例]牛排以三分熟的口味最佳，可惜國人因飲食習慣的不同，多選擇七分熟。
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老年痴呆症
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健康：- 防止頭部創傷- 及早求診，將影響減至最少- 針對血管性痴呆：不吸煙、注意血壓、預防糖尿病、飲食避免過量及高脂肪- 多做適量運動- 每日有計劃地作息及有社交生活- 不要停止用腦, 多用腦思考、多學習新事物 如何治療老年痴呆症?大原則：及早診治針對成因 及 列舉出的各樣問題治療主要做以下幾點：保存尚未喪失的能力 ( Preserve Existing Skills )令退化減慢保持生活質素不降低針對列舉出的各樣問題去作出治療 ( Problem Orientated )支持關顧者治療方法：藥物幫忙家人作關顧者及去策...
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米苔目
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用米製成的條狀食品。可做涼食點心，也可熟食。
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酒店
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1.賣酒或供人飲酒的地方。《五代史平話．梁史．卷上》：「一同入那酒店裡坐地，喚酒保買盃酒和肉來，四個一就喫了。」《初刻拍案驚奇》卷一四：「咱們到酒店上，呷碗燒刀子去。」也稱為「酒鋪」、「酒坊」、「酒樓」、「酒館」、「酒戶」、「酒家」、「酒肆」、「酒務」。
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浮白
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放開胸懷，暢快飲酒。明．陳汝元《金蓮記》第四齣：「願浮白以敘交情，且來青而譚別意。」《醒世恆言．卷二九．盧太學詩酒傲王候》：「惟與騷人劍客，羽士高僧，談禪理，論劍術，呼盧浮白，放浪山水，自稱浮丘山人。」
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八政
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古時國家施政的八大領域。具體內容不一：(1)《書經．洪範》稱食、貨、祀、司空、司徒、司寇、賓、師。後世言八政，多指此而言。(2)《禮記．王制》稱飲食、衣服、事為、異別、度、量、數、制。(3)《逸周書．卷一．常訓解》稱夫妻、父子、兄弟、君臣。
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貓頭鷹博士