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釀製
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醞釀製造。利用酵素的發酵作用，將農產物製成飲料或食品。如：「喝自己釀製的酒，別有一番滋味。」也作「釀造」。
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乾杯
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飲盡杯中的飲料。如：「慶生宴上，大家以乾杯的方式，表示對壽星最誠摯的祝福。」
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八政
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古時國家施政的八大領域。具體內容不一：(1)《書經．洪範》稱食、貨、祀、司空、司徒、司寇、賓、師。後世言八政，多指此而言。(2)《禮記．王制》稱飲食、衣服、事為、異別、度、量、數、制。(3)《逸周書．卷一．常訓解》稱夫妻、父子、兄弟、君臣。
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倒裳
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把衣服穿倒。形容急促的樣子。晉．陶淵明〈飲酒〉詩二○首之九：「清晨聞叩門，倒裳往自開。」
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吞聲忍氣
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此處所列為「忍氣吞聲」之典故說明，提供參考。「忍氣吞聲」原作「飲氣吞聲」。南北朝時，北魏將軍尒朱榮作亂，汝南王拓跋悅遂南奔梁國，梁武帝蕭衍尊他為魏主。梁朝的文書官任孝恭替汝南王寫了一篇聲討尒朱榮的檄文，將汝南王一行人離鄉背井，客居異地，試圖反攻的決心表露無遺，內容大意是：「尒朱榮在北方擁兵自重，胡作非為，侵略我的故鄉，我只好投奔梁國。梁武帝的文功武略，可比三皇五帝，又待我十分友善，並且派兵助我討伐逆賊。我與同伴們對家鄉的淪陷，親人的離散，感到無限的悲痛。我們強忍住這口氣，立誓報仇雪恨，將叛賊尒朱榮殲滅，復興宗族家園。」後來「忍氣吞聲」這句成語就從這裡演變而出，用來形容受了氣也強自忍耐，不敢作聲...
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崩落
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土石等崩塌下來。《聊齋志異．卷二．海公子》：「蛇果就掌吸飲。飲未及盡，遽伸其體，擺尾若霹靂聲，觸樹，樹半體崩落，蛇臥地如梁而斃矣。」
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旅費
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泛指旅行時所需支出的費用。主要有交通、住宿、飲食等數項。如：「環遊世界的旅費十分昂貴，並非一般人所能負擔。」
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痎
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古書上稱兩天發作一次的瘧疾。亦泛指瘧疾。《說文解字．疒部》：「痎，二日一發瘧也。」唐．元稹〈痁臥聞幕中諸公徵樂會飲因有戲呈三十韻〉：「畢竟圖斟酌，先須遣癘痎。」
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名聲籍甚
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名聲遠播，廣為人知。《漢書．卷四三．酈陸朱劉叔孫傳．陸賈》：「陳平乃以奴婢百人，車馬五十乘，錢五百萬，遺賈為食飲費。賈以此游漢廷公卿間，名聲籍甚。」晉．袁宏《後漢紀．卷一○．孝明皇帝紀》：「睦不遠千里，交結知識，宿德名儒，莫不造其門，睦虛已折節，以禮接之，由是名聲籍甚。」
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把兒
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3.表示多一點的意思。《西遊記》第九一回：「這日把兒那裡便得饑！老孫曾五百年不吃飲食哩！」
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貓頭鷹博士