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牙釉質
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一種齒冠表層的物質,為人體中最硬的組織,主要成分是磷酸鈣和碳酸鈣,此外還含有氟和一些有機質。也稱為「琺瑯質」。
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鍋垢
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附著於鍋爐或熱交換器等內壁上的物質。因溶於水中的鈣、鎂等鹽類,受熱析出,黏附於鍋的內壁。可用稀酸或稀鹼處理。
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生產量
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在某特定時期裡,一個個體、團隊或系統所產生目標物之數量。
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土壤汙染
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土壤受外來化學物質的侵入,使土壤變質,失去種植的能力。汙染來源有工業、都市廢水、農業、水肥、重金屬汙染等。
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毒劑
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帶有毒性的化學戰劑。
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水汙染
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因某種物質、生物或能量的介入,而引起水質發生化學、細菌或生物性變化的現象。其汙染源有工業廢水、家庭汙水、油井及船舶漏油、農藥及肥料流失等。水汙染不僅汙染環境,也危及人類及其他生物的生存。
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有機質
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指自然界中有生命物體包括真菌、菌、藻類及植物動物的遺體、糞便等腐爛後變成的物質,如經過微生物的作用轉化成腐植質。
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豐樂
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物質豐富,人民安樂。《三國演義》第三二回:「不此之圖,而伐荊州、荊州豐樂之地,國和民順,未可搖動。」
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衛生工程
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以控制人類的物質環境,促進個人身心乃至社會全體健康為目的的工程。
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熱導率
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物質傳導熱量的能力,例如金屬的熱導率高於木材。
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