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千愁萬慮     
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形容愁悶、思慮極多。《宋元戲曲輯佚．孟姜女送寒衣》：「三杯淡酒消愁取，歡飲共圖微醉。霍索心頭且寬取，免千愁萬慮。」
降火     
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退火，消退體內的燥火。[例]夏日裡喝杯冰鎮酸梅湯，既清涼又降火。
虛飄飄     
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形容輕盈縹緲，虛浮不定的樣子。元．喬吉《揚州夢》第一折：「虛飄飄恨彩雲容易收，香馥馥斟一杯花露酒。」元．朱凱《黃鶴樓》第一折：「拏著這虛飄飄紙一張，上寫著黑真真字幾行。」
過是     
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除此以外。唐．陳鴻《東城老父傳》：「昌因日食粥一杯，漿水一升，臥草席，絮衣，過是，悉歸於佛。」
紫杉     
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植物名。紅豆杉科紫杉屬，常綠喬木。葉細長端尖，雌雄異株，春夏之交開花，雌花杯狀，雄花為柔荑花序，皆色綠，材可製器物，極為貴重。
春興     
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男女間的歡好情懷。《紅樓夢》第六五回：「那賈璉吃了幾杯，春興發作，便命收了酒果，掩門寬衣。」
不匡     
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料想不到。《孤本元明雜劇．打覬鏄．第四折》：「不匡還出不了你的手，多時不見。借酒來，我與兄弟敬一杯。」《警世通言．卷二八．白娘子永鎮雷峰塔》：「許宣自開店來，不匡買賣一日興一日，普得厚利。」也作「不誆」。
蓋盅兒     
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附有蓋子的茶杯。
消火氣     
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2.除去體內燥熱的氣息。如：「大熱天走了那麼遠的路，我們先喝杯冰水消火氣吧！」
看酒     
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備酒。《紅樓夢》第六五回：「賈璉忙命人看酒來。『我和大哥吃兩杯。』」
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