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水宿風餐
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比喻行旅的艱苦。明．邵璨《香囊記》第六齣：「攜取琴書筆硯。行裝只半肩，客計甚蕭然，水宿風餐，怎生消遣。」《二刻拍案驚奇》卷四：「早晚上道，水宿風餐，早到了成都地方，在飯店裡宿了一晚。」也作「風餐水宿」。
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小坐
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稍坐一會。《老殘遊記》第六回：「回到店中，在門口略為小坐，卻好那城武縣已經回來，進了店門，從玻璃窗裡朝外一看，與老殘正屬四目相對。」
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碾坊
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將穀物碾成米或麵粉的工作場所或店鋪。如：「他正在碾坊中，賣力的碾磨麵粉。」也作「碾房」。
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打勝
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擊敗某方，取得勝利。如：「他們的球隊打勝後，到速食店舉行慶功宴。」
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退款
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退回金錢。如：「顧客退回有瑕疵的貨品，要求這家商店退款。」
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牌號
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1.商店的字號。
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把口
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大陸地區指巷子口、胡同口。如：「我們到把口附近那家飯店吃餃子好了。」
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鋪家
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商店。也作「鋪戶」。
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白肉
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3.不加佐料的熟豬肉。宋．灌圃耐得翁《都城紀勝．食店》：「又有誤名之者，如呼熟肉為白肉是也，蓋白肉別是砧壓去油者。」
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豆秸灰
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豆萁燒剩的灰，色白。比喻雪。宋．蘇軾〈岐亭道上見梅花戲贈季常〉詩：「野店初嘗竹葉酒，江雲欲落豆秸灰。」
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貓頭鷹博士