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烏竹
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植物名。禾本科毛竹屬，「紫竹」之別稱，參見「紫竹」條。
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蔥白
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蔥近根部的莖。如：「吃荷葉餅的時候，常用蔥白切段，蘸醬包著吃。」
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海葡萄
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植物名。蓼科海葡萄屬。落葉喬木。莖分歧，枝多呈彎曲狀。葉革質，互生，闊心形，全緣，基部心形，表面濃綠而有光澤，中肋及側脈均呈紅色。葉柄基部具有鞘狀托葉。花成總狀排列，白色而有芳香。花序初時直立，結果後即向下懸垂。果實也稱為「海葡萄」，渾圓纍垂成串，狀似葡萄，可供食用。
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球根
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植物中各種膨大的地下莖及根的總稱。
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鳳尾草
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植物名。鳳尾蕨科鳳尾蕨屬，多年生常綠草本。根莖短，橫生，外被褐色線形鱗片。葉叢生，葉柄細長，一至二回羽狀深裂，最下方羽片二至三叉分裂，鋸齒緣。孢子囊群線形，位於羽片下緣兩側，為反卷之假孢膜覆蓋。具治療痢疾的功效。
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榛雞
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動物名。鳥綱松雞科。羽毛呈灰色，有紅色斑點，尾巴有黑條紋，以植物的莖葉為主食。
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天南星
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植物名。天南星科天南星屬，多年生草本。有毒，莖葉綠色，無斑紋。鳥趾狀掌狀複葉，有長柄，小葉十一至二十一枚，狹橢圓形至倒披針形，全緣，頂小葉明顯短於相鄰小葉。肉穗花序，佛燄苞綠色，無條紋，花單性，缺花被。漿果圓柱形，成熟時黃紅色或紅色。地下莖球狀，含澱粉，可供藥用，又有用於殺蟲者。
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馬甲子
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植物名。鼠李科馬甲子屬，半常綠灌木。莖上多枝，莖與枝均有銳刺，單葉互生，橢圓形，長約四公分，鋸齒緣，基脈三出脈。聚繖花序出自葉腋，全體具絨毛。果實為盤狀木質翅果。可供藥用。
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胡枝子
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植物名。豆科胡枝子屬，落葉亞灌木。莖高約一點五公尺；葉具長柄，三出複葉，小葉長橢圓形或闊橢圓形。總狀花序腋生，其長遠超逾葉部，苞片卵形或圓形，花冠蝶形，紅紫色。莢果近圓形，略生毛茸。種實可煮食。原產中國大陸、韓國、日本。
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貪青
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農作物到了應成熟變黃的時期，莖葉卻仍繁茂而呈青綠色的現象。通常是由氮肥或水分過多等原因所引起。
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我是貓頭鷹博士，
有問題可以問我喔！
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