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嘗膽臥薪
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回來。
(5) 膽:一般解為動物之膽囊,或以為當指具苦味之膽草。
(6) 嘗:同「嚐」,用口辨別滋味。
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韓良露
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飲食與成長記憶,以及生活。葉怡蘭的《玩味:Yilan的味蕾筆記》、《在味蕾的國度,飛行》、《臺灣生活滋味》蔡珠兒的《南方絳雪》、《雲吞城市》、《紅燜廚娘》、《饕餮書》等。責任編輯語二甲109702135
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飽漢不知餓漢饑
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吃飽的人不知飢餓者的難過滋味。比喻不知他人的苦痛。也作「飽人不知餓人飢」。
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甘井先竭
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滋味甜美的井水,因眾人爭相飲用,必先枯竭。語出《莊子.山木》:「直木先伐,甘井先竭。」比喻有才華的人容易早衰。如:「那位紅極一時的大明星因為接了許多大爛片,變成票房毒藥,真是甘井先竭。」也作「甘泉必竭」。
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我不入地獄,誰入地獄
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(諺語)犧牲小我,解救眾人。《續孽海花》第三五回:「我佛說:『我不入地獄,誰入地獄?』嗣同當為諸君先驅,一嘗地獄的滋味哩!」
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口頭
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食物的滋味。《紅樓夢》第二五回:「寶玉道:『我嚐了不好,也不知別人說怎麼樣?』寶釵道:『口頭也還好。』」
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米食文化
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節日按傳統習俗,以米製成各式各樣的米食糕餅點心,敬天地、拜祖先祈求護佑,使勞苦終歲的人們豐富了生活的滋味,更進一步與生命禮俗、歲時節慶相結合。在傳統生命禮俗中,嬰兒出生的第三天,以「麻油雞酒」及「油飯」祭祖及贈送親友,稱為「三朝洗兒油飯香」。嬰兒滿月當天,外公家要送「頭尾」(嬰兒從頭到腳的飾物)及米作的紅圓仔,表示祝賀小嬰兒一生圓圓滿滿,稱為「彌月送來外媽圓」。小孩滿週歲時,拿兩個紅龜粿讓小孩一腳踩一個,使他能壽長如龜,並用米香擦小孩的小嘴,讓他滿嘴芬芳,成為受歡迎的人,俗稱「度晬紅龜和米香」。小孩長大結婚時,新人送入洞...
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謝旺霖
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西藏拉薩。長途漫漫,路行千里,他會渴、會餓、會累、會病,更深刻體會「每天十個小時卵囊下持續頂著石頭的滋味」。風來了,雨來了,雪也降下了,路途一段比一段更艱難,有一次竟「前輪死死卡在岩縫下,而後輪和雙腿完全懸盪在斷崖之外──」……18篇動人的章節,18篇自己與相遇之人的故事,蔣勳說:「許多最動人的片段都是旺霖自己與自己的對話,走到了大山之間,到了孤獨的極致,與自己的對話變得很純粹,那使旺霖從一個稚拙的青年一下成長了起來,有一種男子的沉穩。」 參考資料 博客來書籍館109602143李品嫻編輯
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龍葵
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茄<註2> 反客為主的果實龍葵最有名的特徵就是烏黑剔透的漿果,是鄉間小孩特愛採食的野果,滋味酸甜可口,台語稱之"黑甜仔",但這果實吃一點是無妨,吃多了可是會刺激喉嚨。另有一種雙花龍葵,雖然名字相近,但果實是由綠變紅,且多半長在山區的林下。<註2> 食、藥用一般人家也常採集其嫩莖葉煮湯,可謂美味的野菜;龍葵不僅在地面上能生長,屋頂、陽台甚至樹幹上只要有一點點土堆的地方,都可見其蹤跡,如此好採集的野菜還一身都當藥使用,功效有解熱、利尿、解毒、還有外敷消腫,治鐵打損傷,在日本還用於治療喉頸癌、聲帶癌、子...
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蓬首垢面
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,篡漢自立,國號新,法令煩苛,光武起兵討之,王莽兵敗被殺,在位十五年。
(5) 嘗:同「嚐」,辨別滋味。
(6) 亂首:頭髮散亂。
(7) 垢面:汙穢不潔的面容。
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貓頭鷹博士