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綠茶
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將茶樹嫩葉採摘後,立即高溫烘焙以抑制葉子裡的氧化酵素活動,防止茶葉醱酵,再經揉捻、乾燥製造而成的不醱酵茶。[例]這種綠茶泡起來色澤澄碧,滋味甘美,非常值得品嚐。
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飽人不知餓人飢
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吃飽的人不知飢餓者的難過滋味。比喻不知他人的苦痛。《官場現形記》第四五回:「誤了差使,釘子是我碰。你飽人不知餓人飢,我勸你快快走罷!」也作「飽漢不知餓漢饑」。
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敗陣
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從戰場敗退下來。[例]他一直是考場的常勝軍,這次聯考卻嘗到了敗陣的滋味。
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甘泉
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1.滋味甜美的泉水。《三國演義》第八九回:「倘上天不絕大漢,即賜甘泉,若氣運已終,臣亮等願死此處。」
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紅茶
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一種發酵過的茶,沏出的茶色紅豔,具有特別的香氣和滋味。臺灣及大陸地區華中、華南等地都有生產。因其製造過程費時繁複,故有些地區稱為「工夫茶」。
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溫淳
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滋味濃厚。《文選.枚乘.七發》:「飲食則溫淳甘膬,脭醲肥厚。」
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鍋巴
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1.煮米飯時黏結在鍋底上的一層燒焦的飯,通常呈微黃或黑色。[例]以前用爐子煮飯時,鍋底常會有一層鍋巴。雖然有點焦,但嚼勁夠,吃起來別有番一滋味。
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甘水
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滋味甜美的水。《山海經.海內西經》:「又有離朱、木禾、柏樹、甘水、聖木曼兌,一曰挺木牙交。」
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火燒火燎
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2.比喻心中十分焦急。如:「左等右等還不來,急得我心裡火燒火燎的,真不是滋味!」
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釋卷
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放下書卷。如:「這些詩詞越讀越有滋味,令我不忍釋卷。」
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