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切開     
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把東西切開。例：阿婆同西瓜切開來，愛請大家食。（奶奶把西瓜切開來，要請大家吃。）
切     
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用刀往下將物割成幾部分。如：「切菜」、「切水果」。
數學上指直線與弧線或兩弧線相接於一點。如：「切點」、「切線」、「兩圓相切」。
向批發商批購貨物。如：「切貨」。
轉換、從中插入。如：「將現場的畫面切進來。」
籃球賽中閃身進攻對方籃下。如：「空手切入」、「單刀切入」。
網球、桌球等以球拍面往上的角度將球擊出，使球向後旋轉。如：「切球」。
由旁側進入主線。如：「我們可以從不同角度切入來看問題。」
緊密、符合。如：「切身」、「密切」、「貼切」、「不切實際」。
緊急、急迫。如：「急切」、「返鄉心切」、「杜鵑聲切」。
一定、千萬。如：「切記」、「切忌」、「切不可草率行事！」
把脈。如：「切脈」、「望、聞、問、切是中醫的診療方法。」
一切：所有的。如：「家中一切事情，都不勞他費心。」
反切：古漢語的標音方式。用兩字以求一字之音，取上字的聲母與下字的韻母合成一音。如「東」字，德紅切。
開     
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從關閉的狀態啟動。如：「開門」、「開始」、「開口」。
舒張、綻放。如：「開花」、「開懷」、「開心」、「花朵盛開」。
發掘、拓展。如：「開發」、「開源節流」、「開疆闢土」。
引導、啟發。如：「開導」。
創辦、設立。如：「開店」、「開工廠」。
沸騰。如：「水開了」。
看透、豁達。如：「想開」、「看開」。
擴張、擴大。如：「傳開」、「散開」。
條列、列出。如：「開藥」、「開發票」、「開書單」。
量詞。用於計算紙張大小尺寸的單位。切割一大張紙為若干分之一稱為「開」。如：「對開」、「四開」、「十六開」。
庖丁解牛     
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年的磨練之後，眼前所見的已經不是一頭全牛了，而是心神領會，停止一切感官知覺的活動，順著牛的生理結構，切開筋骨的縫隙，刀子悠游於骨節間，經絡相連和筋骨盤結的地方碰都每碰一下，何況是大骨呢？」技術高明的廚師，每年只要換一把刀就可以，因為他們是用刀來切肉，反之，一般笨拙的廚師，每個月都需要換新刀，因為他們是用刀來砍肉，而現在我這把刀已經用了十九年，所殺的牛也有幾千頭，但刀刃還像剛磨過刀一樣鋒利。是因為牛的骨節有縫隙的，而刀刃卻是沒有厚度，以沒有厚度的刀遊走在有縫隙的骨節間，自然是可以得心應手。」文惠君聽完之後便說：「說的很對，...
躊躇滿志     
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言，得養生焉。」 〔注解〕 (1) 良庖：手藝高明的廚師。庖，音ㄆㄠˊ，廚師。 (2) 割：用刀切開。 (3) 族庖：一般的廚師。 (4) 折：砍斷。指用刀砍斷骨頭。 (5) 硎：音ㄒ｜ㄥˊ，磨刀石。 (6) 閒：同「間」，空隙。 (7) 恢恢乎：寬闊的樣子。 (8) 遊刃必有餘地：比喻做事能勝任愉快，從容而不費力。見「遊刃有餘」。 (9) 族：叢聚、群集。指筋骨交錯聚結的地方。 (10) 怵然：小心謹慎的樣子。怵，音ㄔㄨˋ。 (11) 視為止：視力因此集中在一點上。 (12) 行為遲：行動因此緩慢謹慎。 (13) 謋然：骨與肉急速分離的聲音。謋，音ㄏㄨㄛˋ。 (1...
藕斷絲連     
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藕是一種常見可食的植物，它是蓮的根狀莖，橫生在水底的泥土中，肥大有節，中空有孔。因為切開來中間有細絲相連，常被用來比喻兩者表面斷絕關係，實際上卻仍有牽連。唐代詩人孟郊的〈去婦〉詩中，描寫棄婦內心的惆悵與哀怨。前四句：「君心匣中鏡，一破不復全。妾心藕中絲，雖斷猶牽連。」意思是說:夫君的心有如鏡子，破了就難以復原；而自己的心有如藕絲，藕雖然斷了，但絲仍相連。詩裡用「匣鏡」與「藕絲」作對比，表示郎心如鐵及自己的不捨。後來「藕斷絲連」這句成語就從這裡演變而出，比喻沒有完全斷絕關係。
大刀闊斧     
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。在《醒世姻緣》第六二回：「高相公從廊下取出鹿脯（音ㄈㄨˇ，乾肉），攜了匕首，席上大刀闊斧，將鹿脯披切開來，與烏大王隨切隨吃。」這裡是用了「砍斷有力」的本義。另外如《孽海花》第五回說：「莊壽香大刀闊斧，氣象萬千，將來可以獨當一面。」這裡用的就是果斷有魄力的引申義了。
割     
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1.用刀切開。如：「割傷」、「割肉」、「任人宰割」。《莊子．盜跖》：「介子推至忠也，自割其股，以食文公。」唐．李賀〈楊生青花紫石硯歌〉：「端州石工巧如神，踏天磨刀割紫雲。」
謬論     
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形式錯誤的道理或想法。比如：油條是食物食物是好吃的因此油條是好吃的問題在於：食物並不總是好吃的比如：切開人有罪外科醫生切開人因此外科醫生有罪問題在於：切開人並不總是有罪非形式謬論（Verbal fallacies）：形式謬誤之外的其他謬論，亦是講說不通的道理或想法。可分成：假兩難推理模稜兩可（Equivocation）人身攻擊分割合成訴諸群眾（Proof by verbosi...
中秋節     
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遞消息，所以劉伯溫便想一計策，散佈將有瘟疫的流言，要人們於中秋節買月餅來吃以避禍。大家買了月餅回家後切開一看，裏面藏了紙條寫著「八月十五夜起義」，於是民眾紛紛響應，因而一舉推翻元朝。月餅因而成為中秋節的應景食物。 五、吃柚子柚子與「佑子」諧音，含有吉祥之意，中秋節前後又適逢盛產期，柚子便成了中秋節的應節食物。柚子以麻豆文旦最著名，因當地水土因素，品質在寶島柚產中獨占鼇頭，當中又以尖頂圓底、外皮皺薄者，是為正宗上品。 相關連結台灣節慶
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