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味精
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一種用豆、麥等物製成的調味品。也稱為「味素」。
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精
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細密的。如：「精細」、「精密」、「精確」。
聰明、敏捷。如：「精明」、「精幹」。
經過提煉後，純淨無雜質的部分。如：「酒精」、「香精」、「糖精」、「精華」。
專一、擅長。如：「專精」、「精通」、「精心」。
神怪。如：「精怪」、「精靈」、「狐狸精」。
心神。如：「聚精會神」、「精疲力盡」。
全部、全數。如：「精光」。
最好、品質優良的。如：「精品」、「精兵」、「精鹽」。
極、甚、非常。如：「精瘦」、「精打細算」。
雄性動物睪丸所分泌的液體或生殖細胞。如：「精液」、「受精」。
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味
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舌頭品嘗食物的感覺。如：「味覺」、「滋味」、「甜味」、「食不知味」。
鼻子聞東西的感覺。如：「氣味」、「臭味」、「香味」、「怪味」、「異味」。
內心的感受。如：「意味」、「趣味」、「韻味」。
研究、體會。如：「玩味」、「細細體味」、「耐人尋味」。
菜餚。如：「山珍海味」。
口味：A>滋味。如：「這道菜的口味不錯。」B>對食物的喜好。如：「日本料理的清淡，最對我的口味。」C>對事物的愛好。如：「這樣做正合他的口味。」
量詞。用於計算食物或中藥的單位。如：「菜五味」、「藥八味」。
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美饌佳餚
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美味精緻的食物。如：「美饌佳餚當前，真教人垂涎三尺！」
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貢丸
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一種食品。將豬腿肉搥成肉醬，加入鹽、味精等調味料，再揉壓成圓球狀。
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樹薯
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植物名。大戟科木薯屬，落葉灌木。莖有髓，脆而易折，分枝為三叉。葉掌狀三至七深裂。花為圓錐花序，黃或紅黃色。蒴果球形，具稜翅六條。其肉質地下塊根也稱為「樹薯」。可供食用或製粉，並為酒精及味精之主要原料。原產巴西，栽培馴化於泛熱帶至亞熱帶。也稱為「木薯」。
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味素
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一種用豆、麥等物製成的調味品。也稱為「味精」。
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調味品
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調理食物滋味的佐料。如醬油、醋、味精、糖、鹽等。
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廣東炒麵
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將雞蛋麵放入鍋中並倒入味精、醬油、太白粉水等佐料與沙拉油翻炒成淡焦色，再放入叉燒肉、草菇、青江菜、蝦仁等菜料，最後淋上酒而成的一道麵食。
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我是貓頭鷹博士，
有問題可以問我喔！
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