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嚼菜根     
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吃苦、安貧。如:「年輕人應當時時抱持著嚼菜根的自勵精神,方能吃苦耐勞,成就大事。」
    
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用牙齒咬磨食物。如:「細嚼慢嚥」。
嚼舌:形容人好講話,喜歡搬弄是非。如:「都是你嚼舌惹的禍,如今要如何收拾才好?」
咀嚼:將食物含在嘴裡細咬品味。
    
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植物的器官,多半長在土裡,具有固定及吸收水分、養分的功能。如:「樹根」、「草根」。
物體的基部、底部。如:「牆根」、「舌根」、「牙根」、「耳根」。
事情的本源、依據。如:「根據」、「病根」、「禍根」、「追根究柢」、「無根之談」。
事物的存底、憑證。如:「票根」、「存根」。
深植。如:「根植」。
澈底。如:「根絕」、「根治」、「根除」。
數學上稱方程式中未知數的值或解為「根」。
量詞。用於計算細長形物體的單位。如:「一根棍子」、「三根筷子」。
姓。
    
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蔬菜。如:「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如:「主菜」。
菜色:A>菜餚的種類。如:「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如:「面有菜色」。
菜鳥:戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如:「這批菜鳥什麼也不懂。」
菜根     
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蔬菜的根。比喻粗食。宋.楊萬里〈春菜〉詩:「秪合南溪嚼菜根,一尊徑醉溪中雲。」
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