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天然色素
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非人工合成的色素。大部分無毒，常用於食品添加的著色劑，但易受酸鹼、化學藥品、日光及氧的分解。如花朵的紅、黃、紫色等色素，樹葉之葉綠素。
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然
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對、正確。如：「大謬不然」、「不以為然」。
如此、這樣。如：「未必然」、「到處皆然」。
形容詞或副詞詞尾，表示狀態。如：「仍然」、「偶然」、「超然」、「恍然」、「茫然」。
轉折詞，但是。如：「然而」。
承接詞。如：「雖然」、「然後」、「然則」。
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素
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白色。如：「素服」、「素衣」、「素絲」。
質樸無華的、清淡的。如：「樸素」、「素妝」、「素淨」。
事物的本質。如：「因素」、「元素」、「色素」。
一向的、平常的。如：「平素」、「素行」、「素志」、「素日」、「素願」、「素不相識」。
非葷腥的食物。與「」相對。如：「素食」、「他向來吃素。」
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色
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顏色。如：「色彩」、「五顏六色」、「五光十色」、「花色鮮豔」。
表情、神情。如：「面色」、「不動聲色」、「和顏悅色」、「面不改色」、「察言觀色」。
指女子美貌。如：「美色」、「色藝」、「好色」。
性慾、情慾。如：「色情」。
品質、成分。多指金銀而言。如：「足色」、「成色」。
景象。如：「暮色深沉」、「景色宜人」。
種類、式樣。如：「貨色齊全」、「形形色色」、「花色繁多」。
外在形相。如：「色空」。
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天
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日月星辰所羅列的空間，即天空。與「地」相對。如：「碧海青天」、「坐井觀天」、「頂天立地」、「天崩地裂」。
自然。如：「天生」、「天性」、「天籟」、「天造地設」、「樂天知命」、「人定勝天」。
日，一晝夜的時間。如：「昨天」、「今天」、「明天」、「一天」、「大後天」。
白日或一日中的某一段時間。如：「五更天」、「三天三夜」。
氣候、季節。如：「天氣」、「晴天」、「春天」、「大熱天」、「下雨天」、「梅天」、「三伏天」。
宇宙萬物的主宰。如：「怨天尤人」、「死生有命，富貴在天。」、「謀事在人，成事在天。」
宗教上指神靈所住的世界。如：「升天」、「歸天」、「西天極樂世界」。
重要、不可或缺的事物。如：「民以食為天」。
數目極大。如：「天價」。
量詞。用於計算時間的單位。一天有二十四小時。如：「這項工作限你三十天內完成。」
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天然
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本然，天生如此。《宋書．卷九一．孝義傳．嚴世期傳》：「好善慕施，出自天然。」
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色素
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使物體呈現各種不同顏色的物質。有天然合成的，如葉子中的葉綠素，血液中的血紅素等；有人工製造的，如食物添加色素黃色四號、五號等。
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食用色素
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製造或烹調食物時，所添加對身體健康無害的色素。可增加食物美觀或增進食慾。可分為天然色素與人工色素。前者有葉綠素、葉紅素、葉黃素等；後者有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃等。現在大多數國家對其使用都設有規範。
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