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布丁
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一種點心。為英語Pudding的音譯。歐美人的飯後食品之一，用麵粉、奶油、雞蛋、糖等蒸製而成。
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丁
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天干的第四位。
次序第四的，或等級較差的。如：「丁班」、「丁等」。
男子。如：「壯丁」、「男丁」。
人口。如：「添丁」、「人丁單薄」。
僕役，或從事勞動工作的人。如：「園丁」、「家丁」。
方形的小塊。如：「雞丁」、「肉丁」。
極少的、極小的。如：「一丁點兒病痛都沒了。」
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布
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紡織品的總稱。如：「布料」、「布帛」、「布匹」。
宣示、陳述。如：「布告」、「公布」、「宣布」。
遍及。如：「布滿」、「遍布」、「烏雲密布」。
安排、陳設。如：「布置」、「布局」。
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細膩
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1.細緻潤滑。[例]這家麵包店所推出的布丁，口感細膩、味道香濃，很受顧客喜愛。
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還有
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尚有，另外有。[例]飯後甜點除了蛋糕之外，還有果汁和布丁。
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滑潤
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光滑潤澤。如：「這道布丁吃起來滑潤可口，您的手藝真不錯！」
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豆花
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在豆漿中加入少量的鹽滷或石膏所凝結成的比豆腐還嫩的食品。[例]花生豆花、布丁豆花 △豆腐腦
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洋菜
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由石花菜或龍鬚菜等紅藻之藻萃取來的凝膠狀多醣類，能溶於熱水，可用於製造布丁、羊羮等食品，實驗室中亦作為培養微生物的培養基。也稱為「瓊脂」、「洋粉」。
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西谷米
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一種澱粉質食品。為馬來語Sagu的音譯。其製法是將西谷椰子樹幹內白色液狀的碳水化合物取出，加工製成澱粉小粒，為太平洋西南地區的主要食物。通常多用以製成糕餅、布丁或羹湯。也譯作「西米」、「西米粉」、「西谷」、「西穀米」、「西國米」、「沙谷米」。
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貓頭鷹博士