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檸檬
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植物名：(1)芸香科柑桔屬，常綠灌木。葉片卵形或橢圓形，葉翼線形至披針形。產熱帶。果實橢圓，黃熟，種子子葉白色。果肉味酸，可作飲料，也可供藥用，皮可製油。(2)「梨檬」之別稱，與「檸檬」相近，但葉片兩端圓鈍，葉翼不明顯，種子子葉綠色。也稱為「黎濛子」、「黎朦」。
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三羧酸循環，檸檬酸循環
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是指乙醯CoA的乙醯部份完全氧化成二氧化碳和水之循環反應。它是醣類有氧降解的主要途徑。在有氧條件下，醣類降解產物-丙酮酸通過氧化脫羧生成乙醯CoA，再與草醯乙酸縮合成檸檬酸。檸檬酸經過一系列氧化、脫羧重新生成草醯乙酸，如此形成一個循環，如下圖所示。
大多數好氧及兼氣性異營菌將丙酮酸經TCA循環徹底氧化，生成二氧化碳和水並產生大量AP。催化三羧酸循環的酵素與醣解作用酵素不同，這些酵素位於真核細胞粒腺體中，可使循環中間物氧化時，電子對易離開，並使電子對直接與粒腺體電子傳遞鏈(electron transport chain)作用而使電子將氧還原。當電子對轉移至... |
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檸檬酸
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一種有機化合物。為無色透明的粒狀晶體。無臭，味酸，具可燃性。可作為製造清涼飲料或食物的抗氧化劑、醫藥染色術、不鏽鋼和金屬的清潔光亮劑及媒染劑等的原料。存在於橘、橙、枸櫞、檸檬等果實中。也稱為「枸櫞酸」。
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海檬果
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植物名。夾竹桃科海濛果屬，常綠小喬木。葉叢生呈長卵形，全株含白色乳液，有毒。果實大如雞卵，形似檸檬、芒果，含劇毒，誤食後會出現嘔吐、腹瀉、血壓下降等症狀，嚴重時可致人死命。
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檸檬酸鐵銨
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Fe2(NH4)3(C6H5O7)3為一紅棕色透明潮解性結晶片，有鹼味，溶於水。係檸檬酸加於氫氧化鐵，次加氫氧化銨，濾清後濃縮而得。為藍圖曬印法的唯一感光劑。
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檸檬素
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維生素Ｐ。水溶性黃色晶體。在柑橘屬水果及菸葉、蔬菜中含量較多。能抑制微血管滲透壓，可用以治療因高血壓引起的出血症。
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檬果
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喬木，10-20公尺高，枝幹為棕色，光滑無毛。葉柄2-6公分，先端有凹槽，基部膨大。葉片橢圓形到橢圓披針形， 12-30 × 3.5-6.5公分，革質，葉上表面深綠色，下表面淺綠色，兩面接光滑無毛，葉基部楔形到鈍形，全緣，波浪狀，先端間到漸尖，側脈20-25對，中肋兩面突起，網狀脈不明顯。頂生圓錐花序，20-35公分，無毛到披直絨毛；苞片約1.5公釐，披針形，披短柔毛，先端漸尖。花瓣淺黃色，橢圓或橢圓披針形，3.5-4 × 約 1.5 公釐，無毛。1枚具稔性雄蕊，約2.5公釐，卵形花藥；4枚假雄蕊，0.7-1公釐。花盤膨大，肉質，5淺裂。子房斜卵形，直徑約1.5公釐；花柱約2.5公釐，歪圓形。...
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甜檸檬心理
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心理學上指個人藉著某些冠冕堂皇的理由，且為社會所接受的方式，來解釋自己的行為或行為的後果，以維護其自尊或減低焦慮。如果自己忙碌了半天，只獲得檸檬，就認為檸檬是甜的，以減少內心的失望和痛苦，稱為「甜檸檬心理」。
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檬果葉蟬
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檬果褐葉蟬 (Idioscopus niveosparsus) 整體為棕色，頭頂具有一對前方黑色之斑點；雄蟲於後楯片具紅棕色的斑紋，於雌蟲則為淡棕色；雌蟲的每個單眼外圍環繞白色圈；前胸背斑具有不規則之綠棕色斑點；於小楯片每一個基部的角附近具有一黑色的三角形斑紋；翅覆棕色，前緣具有黑色斑紋。本種為檬果之主要害蟲，在開花期為害果樹的花穗、枝條、嫩葉、新梢、果柄等，刺吸組織汁液，致落花、落果。另外，成蟲分泌蜜露誘發煤病。主要出現於12月至隔年3月。分佈範圍廣，自日本至西巴基斯坦皆可發現其蹤跡。本種敘述主要引用黃坤煒 (1992) 之文獻。
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