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正番鴨
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動物名。眼周圍、嘴基部有紅色疣，毛色有白、黑、青銅色等。為鴨種中體重最大者，原產於南美洲。
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正
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不偏斜的。如：「正午」、「正中」、「公正無私」。
合規矩的、合常理的。如：「端正」、「正經」、「正路」、「正道」。
恰巧、剛好。如：「正好」、「正巧」、「正值」、「正中下懷」。
表動作在進行中。如：「他正在讀書。」、「外面正下著傾盆大雨。」
修改錯誤。如：「改正」、「訂正」、「糾正」。
純而不雜的。如：「純正」、「正紅色」。
肯定的。與「反」相對。如：「正面」、「正方」。
與「負」相對。如：「正數」、「正電」。
原本的、正式的。如：「正本」、「正職」、「言歸正傳」。
正月：農曆的第一個月。如：「正月初一寺廟裡擠滿了進香祈福的民眾」
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番
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古代對外國或邊境少數民族的稱呼。
外國或外族的。如：「番茄」、「番薯」、「番石榴」。
更代、替換。如：「輪番上陣」。
量詞。A>用於計算次數的單位。相當於「回」、「次」。如：「三番兩次」、「思考一番」、「白費一番苦心」。B>種、類。如：「一番天地」、「一番見解」、「一番滋味」。
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鴨
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即鴨子，為常見的家禽。嘴扁、腿短，趾間有蹼，善泳。
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番鴨
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動物名。雁鴨目。原產於秘魯，嘴腳呈紅色或黑色，外形上與普通本地鴨相似，但體形較大。可分為正番鴨與土番鴨兩種。
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薑母鴨
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選擇童身的雄性正番鴨，拌以多年生的老薑母塊莖研磨出來的薑汁燉煮而成的補品。如：「每到冬至時節，母親總會燉鍋薑母鴨給我們驅寒強身。」
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土番鴨
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動物名。為雄正番鴨與雌菜鴨雜交的後代，不能生育，早肥，肉味佳，為肉用鴨的主要鴨種。原產於中國。
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