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準菜傍
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把平日沒有拿來當成菜的食材，當做菜來配。例：番薯恁多，𠊎來變幾樣仔，暗晡夜拿來準菜傍。（地瓜那麼多，我來變幾樣菜色，晚上拿來當菜配。）
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準
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規範、法度。如：「標準」、「準繩」、「水準」、「準則」。
正確。如：「準確」、「精準」。
依據、依照。如：「準此辦理」。
預先。如：「準備」。
即將成為、或程度相近。如：「準新郎」、「準媳婦」、「準國手」、「準博士」。
一定。如：「聽我的話準沒錯！」
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菜
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
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