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灶下
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廚房。如：「肚子餓的話就到灶下弄點吃的。」
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灶下養
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廚師。《後漢書．卷一一．劉玄傳》：「灶下養，中郎將。」
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能管千軍萬馬，難管廚房灶下
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灶下，指的就是廚房。此句的意思是說，廚房裡的事物並不是容易打發的，即使是能管理千軍萬馬的人，都不一定能將這些事物處理得很好。例：毋好看毋起𠊎透日在屋下抹抹摸摸，人講「能管千軍萬馬，難管廚房灶下」。（不要看不起我每天在家裡擦擦抹抹的，人說「將兵容易，將將難」。）
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灶下婢
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女傭、女僕。
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下
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位居低處。與「上」相對。如：「下面」、「底下」、「樓下」。
降落。如：「下雨」、「下山」。
由高至低。如：「順流而下」。
做某種動作。如：「下麵」、「下棋」、「下工夫」。
結束、告一段落。如：「下班」、「下課」。
容納。如：「還坐得下嗎？」、「情人眼裡容不下一粒沙子。」
內、裡面。如：「言下之意」、「意下如何」、「不在話下」。
攻陷、克服。如：「不戰而下」、「連下三城」。
量詞。用於計算動作次數的單位。如：「打十下手心」、「做五十下伏地挺身。」
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灶
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以磚土、石塊等砌成，用來生火烹飪的設備。如：「土灶」、「爐灶」、「石灶」、「灶火」、「灶神」。
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脫
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蟬、蛇等動物脫去皮殼，或指人死超生。通「蛻」。《莊子．玉樂》：「蝴蝶胥也化而為蟲，生於灶下，其狀若脫。」《聊齋志異．卷二．珠兒》：「冤閉窮泉，不得脫化。」
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蕭麗紅
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的民俗人情對蕭麗紅有深厚影響，她曾經說：「在故鄉每一個節日都是鮮明的，過年用石磨磨水米做年糕，廚房、灶下連著幾天蒸粿做粽的氣息不散。你不用看日曆，走到路上巷口，鼻子裡的氣息就是節令。」在蕭麗紅的小說中，這些美麗的童年記憶，成為最溫馨的素材。 創作風格：蕭麗紅把她童年的經歷融入自己的作品當中，作品中反映出老一輩台灣人的傳統觀念(如：加入鄉土式的民俗信念、古人的說話表達方式)，上一代傳統婦女權無私心的奉獻精神也出現在作品中。她的作品大量運用閩南語方言，少有強烈的人物性格的設計與衝突，文字平實、洗練、情景生動，反映人們的心理、...
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抽薪止沸
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抽出灶下柴火，使水停止沸騰。比喻從根本上解決問題或消除患禍。北齊．魏收〈為侯景叛移梁朝文〉：「抽薪止沸，翦草除根。」
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下馬威
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比喻一開始便向對方示威，以挫其銳氣。參見「下車作威」條。《二刻拍案驚奇》卷二一：「李彪終久是衙門人手段，走到灶下取一根劈柴來，先把李旺打一個下馬威。」《孽海花》第五回：「總要好好兒給他一個下馬威，有錢也不給他。」
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