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灶下     
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廚房。如:「肚子餓的話就到灶下弄點吃的。」
灶下     
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廚師。《後漢書.卷一一.劉玄傳》:「灶下養,中郎將。」
能管千軍萬馬,難管廚房灶下     
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灶下,指的就是廚房。此句的意思是說,廚房裡的事物並不是容易打發的,即使是能管理千軍萬馬的人,都不一定能將這些事物處理得很好。例:毋好看毋起𠊎透日在屋下抹抹摸摸,人講「能管千軍萬馬,難管廚房灶下」。(不要看不起我每天在家裡擦擦抹抹的,人說「將兵容易,將將難」。)
    
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位居低處。與「上」相對。如:「下面」、「底下」、「樓下」。
降落。如:「下雨」、「下山」。
由高至低。如:「順流而下」。
做某種動作。如:「下麵」、「下棋」、「下工夫」。
結束、告一段落。如:「下班」、「下課」。
容納。如:「還坐得下嗎?」、「情人眼裡容不下一粒沙子。」
內、裡面。如:「言下之意」、「意下如何」、「不在話下」。
攻陷、克服。如:「不戰而下」、「連下三城」。
量詞。用於計算動作次數的單位。如:「打十下手心」、「做五十下伏地挺身。」
    
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以磚土、石塊等砌成,用來生火烹飪的設備。如:「土灶」、「爐灶」、「石灶」、「灶火」、「灶神」。
    
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蟬、蛇等動物脫去皮殼,或指人死超生。通「蛻」。《莊子.玉樂》:「蝴蝶胥也化而為蟲,生於灶下,其狀若脫。」《聊齋志異.卷二.珠兒》:「冤閉窮泉,不得脫化。」
蕭麗紅     
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的民俗人情對蕭麗紅有深厚影響,她曾經說:「在故鄉每一個節日都是鮮明的,過年用石磨磨水米做年糕,廚房、灶下連著幾天蒸粿做粽的氣息不散。你不用看日曆,走到路上巷口,鼻子裡的氣息就是節令。」在蕭麗紅的小說中,這些美麗的童年記憶,成為最溫馨的素材。 創作風格:蕭麗紅把她童年的經歷融入自己的作品當中,作品中反映出老一輩台灣人的傳統觀念(如:加入鄉土式的民俗信念、古人的說話表達方式),上一代傳統婦女權無私心的奉獻精神也出現在作品中。她的作品大量運用閩南語方言,少有強烈的人物性格的設計與衝突,文字平實、洗練、情景生動,反映人們的心理、...
抽薪止沸     
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抽出灶下柴火,使水停止沸騰。比喻從根本上解決問題或消除患禍。北齊.魏收〈為侯景叛移梁朝文〉:「抽薪止沸,翦草除根。」
下馬威     
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比喻一開始便向對方示威,以挫其銳氣。參見「下車作威」條。《二刻拍案驚奇》卷二一:「李彪終久是衙門人手段,走到灶下取一根劈柴來,先把李旺打一個下馬威。」《孽海花》第五回:「總要好好兒給他一個下馬威,有錢也不給他。」
焦桐     
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東漢蔡邕精通音律,善於製琴,曾從灶下木材爆裂聲,聽出所燒木材為難得的製琴木料,於是將燒焦的桐木削製為一具名琴。後用以泛指名琴。唐.張祜〈思歸引〉:「焦桐彈罷絲自絕,漠漠暗魂愁夜月。」清.孔尚任《桃花扇.小引》:「轉思天下大矣,後世遠矣。特識焦桐者,豈無中郎乎?」也稱為「焦尾琴」。
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