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焙茶     
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用火烘製茶葉。
焙     
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用微火加熱使東西乾燥。如：「烘焙」、「焙茶」。唐．皮日休〈寄懷南陽潤卿〉詩：「醉來渾忘移花處，病起空聞焙藥香。」清．陳章〈採茶歌〉：「焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。」
茶     
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多年生常綠灌木或喬木。單葉互生，秋冬間開白花。嫩葉焙製後可沖泡成飲料，味甘，種子可供作食用油。
以茶葉沖泡的飲料。如：「飲茶」、「檸檬茶」、「茶水招待」。
泛稱飲料。如：「苦茶」、「冬瓜茶」、「杏仁茶」。
暗咖啡色。如：「他把頭髮染成茶色。」
山茶：常綠亞喬木。產於大陸地區南方各省。葉呈長橢圓形，花大而美，有紅白等色及單瓣、重瓣的分別。
茶焙     
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一種竹編的製茶器具。可在下面加火用以焙茶。宋．蔡襄《茶錄下篇．論茶器．茶焙》：「茶焙，編竹為之，裹以蒻葉……納火其下，去葉尺許，常溫溫然，所以養茶色、香味也。」
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