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硝鹽
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一種鹽。為硝與鹽的混合物，產於大陸地區山東、山西、河南、河北等省。也稱為「土鹽」。
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鹽
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一種無色透明的礦物質。主要成分為氯化鈉。味鹹。有海鹽、池鹽、岩鹽等。可供調味及工業上使用。如：「粗鹽」、「精鹽」、「低鈉鹽」。
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硝
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一種白色透明、結晶體狀的礦石。有玻璃光澤，易溶於水。可供製造藥品、炸藥、肥料等。
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芒硝
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含於礦石、海水或鹽泉礦泉所溶存的硫酸鈉。為硝鹽類，味鹹帶苦，具有治便祕、慢性胃病、瀉熱、消化等效用。也作「芒消」、「硭硝」。
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貓頭鷹博士