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簳麵杖     
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擀麵用的短木棒。《景德傳燈錄．卷二五．金陵報慈道場文遂導師》：「問：『如何是吹毛劍？』師曰：『簳麵杖。』」
杖     
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泛指棍、木棒一類的東西。如：「擀麵杖」、「廷杖」。
走路時所扶持的棍子。如：「枴杖」、「手杖」。
麵     
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麵粉：麥子所磨成的粉末，是麵製品的素材。如：「高筋麵粉」。
麵粉所製成的條狀麵製品。如：「油麵」、「湯麵」、「陽春麵」、「牛肉麵」。
簳     
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一種細竹子。可製為箭桿。唐．李賀〈長平箭頭歌〉：「白翎金簳雨中盡，直餘三脊殘狼牙。」
麵杖     
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做麵用的工具。長條形，像棍子般。《清平山堂話本．快嘴李翠蓮記》：「說那先生撒帳未完，只見翠蓮跳起身來，摸著一條麵杖，將先生夾腰兩麵杖。」
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