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糖精
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分子式為C7H5NO3S,分子量為183.18,沸點226-230℃,比重0.828。白色晶形粉末,具高度甜味,為蔗糖的500倍,無營養之甜味劑。溶於乙酸乙酯,乙醇;微溶於水,氯仿,乙醚。可能為致癌物。
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精
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2.物質經過提煉後,純淨無雜質的部分。如:「酒精」、「香精」、「糖精」。
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砂糖
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2.由蔗糖精製成白色塊粒狀而質地較鬆的糖。
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甲苯
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分子式C6H5CH3,一種無色的有機化合物,常作為溶劑。可以從煤焦油中提取,以硝酸及其混合液加強硝化,可製得黃色炸藥,是工業上不可缺乏的重要化學品。
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貓頭鷹博士