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糖     
瀏覽人次:9722 收藏人次:5528447
1.由甘蔗、甜菜、米、麥等提製成的甜性物質。如：「蔗糖」、「葡萄糖」。
2.有糖成分的食品。如：「花生糖」、「情人糖」。
3.食用糖的通稱。如：「白糖」、「紅糖」、「冰糖」。
1.用糖製成的。如：「糖水」、「糖衣」。
2.甜的、像糖一樣甜的。如：「糖味」、「糖舌蜜口」。
牛軋糖     
瀏覽人次:3557 收藏人次:135163
牛軋糖是以奶粉當作主原料，加上奶油、糖、蛋白、堅果及果乾等混合製成的糖果。
糖衣     
瀏覽人次:2214 收藏人次:102834
1.藥片外所包的糖質薄皮，服用時可免嚐苦味。如：「為了怕你嚐到苦味，媽媽在藥片外包了層糖衣」。也稱為「糖皮」。
2.比喻掩飾邪惡的甜蜜外表。如：「這是包著糖衣的毒藥。」
糖果     
瀏覽人次:1696 收藏人次:1728051
用糖及其他材料製成的食品。因選用材料與加工過程不同，種類極多。如軟糖、牛奶糖、巧克力糖、綿綿糖等皆稱為「糖果」。簡稱為「糖」。
棉花糖     
瀏覽人次:1339 收藏人次:3009009
先將砂糖加熱成漿，再用機器將其快速轉動，拉成糖絲，纏繞在竹棒上的零嘴，外觀像似一團棉絮，故稱為「棉花糖」。
去氧核糖核酸     
瀏覽人次:1234 收藏人次:111100
　　所有生物細胞中之遺傳物質，它是由兩股互補的去氧核糖核苷酸鏈互相以螺旋狀扭曲組成。每一股鏈由核苷酸組成，各核苷酸之間藉規則重複出現的去氧核糖－磷酸二酯鏈共價聯結，鏈的一端接於去氧核糖C5位上的羥基(-OH)上，另一端接於比鄰去氧核糖的C3位磷酸基(-PO4)上的，鏈中以腺嘌呤(adenine)、胸腺嘧啶(thymine)、胞嘧啶(cytosine)、及鳥嘌呤(guanine)四種鹼基組成（如下圖）。DNA的分子量很大，可以自行複製，上面攜帶了生物之各種遺傳之訊號。
　　(T.D. Brock et al. (ed.), Biology of Microorganisms, 7th ...
砂糖     
瀏覽人次:1118 收藏人次:300814
1.粗製的褐色蔗糖。
2.由蔗糖精製成白色塊粒狀而質地較鬆的糖。
糖廍     
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舊式糖廠。
牛皮糖     
瀏覽人次:937 收藏人次:0
黏性、韌性都很強的糖。亦形容很會糾纏的人。如：「他像塊牛皮糖一樣，甩都甩不開。」
聚核糖體     
瀏覽人次:808 收藏人次:0
　　為一種由攜訊核糖核酸(m-RNA)與多個核糖體(ribosome)所組成之複合體。在一般的情形下，蛋白質的合成是在核糖體所提供的位置上，隨著攜訊核糖核酸攜帶密碼的不同，選擇攜帶不同胺基酸的轉移核糖核酸(t-RNA)，構成聚胜鏈而完成，但在特殊情況下，需要快速合成蛋白質時，則會在一條攜訊核糖核酸上，附著許多的核糖體（其數目依m-RNA之大小而定），同時進行聚胜鏈的組成，積極快速地合成蛋白質。此時則稱此一複合體為聚核糖體。【1.戴佛香、陳吉平，最新微生物學辭典，1987; 2.R.M. Atlas, Microbiology-Fundamentals and Applications, 2nd...