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芳香     
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花香。《初刻拍案驚奇》卷六：「好花零落損芳香，只為當春漏隙光。」
多環芳香烴     
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　　係指分子中含有兩個以上苯環之碳氫化合物，包括奈、恩、菲、芘等上百種化合物。多環芳香烴主要來自化石燃料與有機物之熱解產物。在環境中，它們主要吸附於大氣和水中的微小顆粒物上（多環芳香烴在＜3.3μm直徑大氣的顆粒上其含量約占80%），通過沉降和雨水沖洗而污染土壤、地面水，以及植物的莖葉、果實和食品。多環芳香烴也是土壤和沈積物中之重要污染物，污染場址的復育大多靠細菌的活性，低分子量的多環芳香烴易被生物分解，而具有五個或五個以上者則難被分解。不少多環芳香烴具有致癌性，可由經呼吸道、皮膚和消化道吸收。致癌性多環芳香烴可經多種途徑引起多種實驗動物（包括靈長目）的癌症，主要影響器官為肺、皮膚、胃及皮下染...
芳香烴     
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　　簡稱芳烴，又稱芳香族化合物，或芳族烴，屬於閉鏈烴的一類。大多具有苯環的基本結構和芳香族化合物性質的閉鏈烴或環烴，但也有不含苯環的芳烴，稱作非苯系芳烴。苯系芳烴按結構可分為單環芳烴（如苯、甲苯）、多環芳烴（如聯苯、三苯甲烷）和稠環芳烴（如萘蔥）三類。其性質和烷烴及不飽和烴都有顯著的差異，苯環上的氫原子易被鹵原子(－X)、硝基(－NO2)、磺酸基(－SO3H)、烷基(－R)和醯基(－CO－R)等基團取代，在特殊的條件下，苯環才能發生加成和氧化反應，使苯環破裂。苯、甲苯、二甲苯和蔥是工業上最重要的芳烴，廣泛用作溶劑，基本有機合成原料和合成樹脂、纖維、橡膠、洗滌劑、染料、農藥、炸藥、藥物等生產中的...
芳香族化合物     
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　　即含苯環化合物。未飽和環狀烴含有一個或多個環之主要官能基，由英化學家柏金自煤膏之蒸餾物中發現而得。苯為芳香族化合物的母體，含六個碳環，三個雙鍵。這個官能基有非當多的化合物，主要是由石油與煤焦油衍生製取，具有相當高的活性與化學轉化性，硝化、磺酸化、鹵化及烷化為芳香環的特徵，此等反應均為取代作用，與不飽和之鏈狀烴不同，且此等作用可獲得相當之生成量並可控制。在有機環境污染物中，芳香族種類為數頗多，這些物質主要是芳香胺、荼、菲、芘等的某些衍生物，而且多具致癌性，主要決定於其結構與分子上之取代基的性質；一般而言，取代基增多，尤其是苯環增多，致癌趨勢增強。
芳香族硝基化合物     
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　　芳香烴環上的一個或數個氫原子被硝基取代的化合物，一般都有芳香氣味。可經皮膚、呼吸道或消化道吸收。主要毒性：
1.引起中毒性高鐵血紅蛋白症，導致缺氧、溶血性貧血。2.引起中毒性肝病。3.損害眼睛，二硝基苯及三硝基甲苯慢性中毒可引起視力障礙，後者更可形成白內障。4.干擾能量代謝。二硝基苯能抑制磷酸化過程，導致體溫升高。5.致癌作用，美國ACGIH將4-硝基聯苯列為人類致癌物（膀胱癌）。
芳香族胺基化合物     
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　　俗名芳香胺，芳香烴環上的氫原子為胺基取代的化合物。另溶於有機溶劑，簡單的芳香胺微溶於水。大多數為揮發性低的固體或液體。可經皮膚、呼吸道及消化道吸收，在尿中可檢出其代謝產物。可用尿中的胺基酚作為苯胺的吸收觀察指標。主要毒性：
1.引起中毒性高鐵血紅蛋白血症，導致缺氧、紫紺及溶血性貧血。2.引起急性化學性膀胱炎及腎損害。3.嚴重急性中毒可引起中毒性肝炎。4.對皮膚有刺激作用及過敏作用。5.致癌：聯苯胺、2-萘胺及4-胺基聯苯已有證據為人類致癌物。
芳香族碳氫化合物     
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　　一切具有芳香性苯環或雜環的碳氫化合物的總稱。可分為1.單苯環芳香烴：具有一個苯環的化合物及其衍生物，如苯、酚、鹵化苯、甲苯、二甲苯等；2.多環芳香烴（即PAH）、雜環化合物及其衍生物，如奈、蔥、菲等。PAH可在貧氧及高溫的條件下，以飽和的碳氫化合物合成，即使是低分子量的碳氫化合物，如甲烷，也是PAH的前驅物。兩個碳原子的碳氫化合物，如乙烯或乙烷，可以合成多種不同的PAH，此過程稱為焦合(pyrosynthesis)。形成PAH的另一路徑是將高含碳的石臘 (paraffins)裂解成較小的碎片，而合成PAH。煉焦、石化工業、染料、製藥、農藥、油漆等工業及石化燃料的燃燒排放物是環境中芳香烴主要...
芳香療法     
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利用由各種植物提煉的香精所散發的香氣，來達到使人提神、養身、療病的非正統治療方法。一般認為所具有的療效，是藉由聞香者由感官接收香味後，自我暗示此種香味具有療效的心理所產生。
多環芳香化合物     
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　　分子中含有兩個以上苯環的碳氫化合物，包括萘，蒽，菲等上百種化合物，可分為兩類，一類是芳香稠環化合物，其相鄰的苯環至少有兩個共有的碳原子，簡稱Bap；另一類是苯環直接由單鍵相連，如聯苯。在環境中它們主要附於大氣及水中的微小顆粒物上，通過沈降和雨水沖洗而污染土壤，地面水，以及植物的根莖。流行病學調查發現與肝癌，吸煙，大氣污染有關；目前各國所公告最高濃度14μg/100m3。
芳     
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2.花草的香氣。[例]芳香、芬芳
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