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苦瓜封     
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苦瓜封。一道臺灣料理。將苦瓜切成一段一段的圈狀,去籽,內填絞肉餡料,放入鍋內加水烹調而成。
    
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將開口密合。如:「封口」、「密封」。
關閉、禁閉。如:「查封」、「封閉」、「大雪封山」。
可裝填後封口的紙套。如:「信封」、「封套」、「公文封」。
限制。如:「故步自封」。
疆界。如:「封疆」。
古代君王將爵位或土地賜給臣子。如:「封爵」、「封賞」、「封建」、「封侯」
量詞。用於計算包裹或裝上封套物件的單位。如:「一封信」。
    
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如黃蓮、膽汁的味道。與「甘」、「甜」相對。如:「苦味」、「這藥好苦!」
沉重難忍的感覺、難以忍受的境況。如:「訴苦」、「痛苦」、「辛苦」、「吃苦耐勞」、「受苦受難」、「苦中作樂」、「苦盡甘來」。
耐心、極力的。如:「苦諫」、「苦勸」、「埋頭苦幹」、「寒窗苦讀」。
為事而苦。如:「苦於久雨」。
艱辛、難受的。如:「苦境」、「苦日子」、「一臉苦笑」。
愁悶的。如:「愁眉苦臉」。
有苦味的。如:「苦茶」、「苦瓜」。
磨鍊。如:「苦其心志」。
    
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一種蔓生植物。葉呈掌狀,有捲鬚,花多半是黃色,果實可食用,種類很多。如:「西瓜」、「絲瓜」、「冬瓜」。
瓜分:形容土地或財產像切瓜似的分割開來。如:「全部財產已被幾個兄弟瓜分掉了。」
瓜葛:A>瓜和葛都是蔓生植物。比喻世交或親戚輾轉有連屬的關係。B>比喻糾紛。如:「你和他之間到底有什麼瓜葛?」
瓜代:工作期滿換人接替。
苦瓜     
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植物名。葫蘆科苦瓜屬,一年生蔓草植物。莖細長,有卷鬚,葉子呈深裂狀。夏日開黃色小花,雌雄同株。果實長形,仍稱為「苦瓜」,幼嫩時是綠白色,老熟時呈橙黃色,果肉味苦,且表皮有許多突起的瘤狀物,故也稱為「癩瓜」。
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