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茶樓
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供人飲茶的茶館。宋.戴復古〈臨江小泊〉詩:「艤舟楊柳下,一笑上茶樓。」也稱為「茶館」、「茶肆」。
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樓
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兩層以上的房屋。如:「樓房」、「高樓大廈」、「摩天大樓」。
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茶
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多年生常綠灌木或喬木。單葉互生,秋冬間開白花。嫩葉焙製後可沖泡成飲料,味甘,種子可供作食用油。
以茶葉沖泡的飲料。如:「飲茶」、「檸檬茶」、「茶水招待」。
泛稱飲料。如:「苦茶」、「冬瓜茶」、「杏仁茶」。
暗咖啡色。如:「他把頭髮染成茶色。」
山茶:常綠亞喬木。產於大陸地區南方各省。葉呈長橢圓形,花大而美,有紅白等色及單瓣、重瓣的分別。
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居
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2.住宅、茶樓、飯館等場所的稱號用字。如:「為善長樂居」、「明湖居」、「德林居」。
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跑堂
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在酒店飯館中招待客人的侍者。[例]這座茶樓的跑堂,無論端碗送茶,加開水,手腳都十分俐落。
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堂上
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3.茶樓餐廳的服務人員。《二十年目睹之怪現狀》第六回:「那堂上抖開來一看,是一塊方方的藍洋布。」
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堂倌
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舊時對茶樓、酒鋪、飯館、澡堂等服務人員的稱呼。《文明小史》第一六回:「他師徒五眾就檢了靠窗口一張茶桌坐下,堂倌泡上三碗茶。」也作「堂官」。
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茶肆
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賣茶的鋪子。也稱為「茶樓」、「茶館」。
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會鈔
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在飯館、茶樓等處邂逅親友,而代為付帳。《負曝閑談》第一六回:「會過了鈔,沈自由那些人便拖著黃子文去打茶圍。」也作「會帳」。
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茶館
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供人飲茶的店鋪。也稱為「茶樓」、「茶肆」。
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貓頭鷹博士